Белок для контроля над аппетитом
Употребление белковых продуктов на завтрак помогает контролировать чувство голода. Люди, которые придерживаются такого режима питания, едят меньше, чем те, кто едят на завтрак мало белка или пропускают утренний прием пищи. Такие данные были приведены на ежегодной встрече Общества по борьбе с ожирением, которая прошла в ноябре в Атланте (США).
Как отметили исследователи, американцы обычно потребляют достаточное количество белка, но основной прием протеинов приходится на ужин. Между тем, завтрак, богатый белком, значительно улучшает контроль аппетита и может помочь избежать переедания в тот же день.
* В богатом белком завтраке содержится от 30 до 39 гр белка