Предыдущая публикация
Фильтр
Шашлык из бараньей корейки (по рецепту Сталика Ханкишиева)
17 июн 2013, 09:58
Ингредиенты
баранина (корейка)
кориандр (молотый)
перец черный (молотый)
зира - самая малость
масло оливковое - 2 ст.л.
соль (крупная)
а также зелень, красный лук, сумах
Время подготовки:
120 минут
Время приготовления:
30 минут
Процесс приготовления
А вы знаете, какая самая главная приправа к шашлыку? Самая главная приправа к шашлыку — это настроение. Отличное настроение. Но если вам кажется, что без приправ никак, то используйте для этого шашлыка молотый кориандр, молотый черный перец и самую малость зиры. Смешайте все с ложкой-другой хорошего растительного масла, добавьте необходи
17 июн 2013, 09:58
Ингредиенты
баранина (корейка)
кориандр (молотый)
перец черный (молотый)
зира - самая малость
масло оливковое - 2 ст.л.
соль (крупная)
а также зелень, красный лук, сумах
Время подготовки:
120 минут
Время приготовления:
30 минут
Процесс приготовления
А вы знаете, какая самая главная приправа к шашлыку? Самая главная приправа к шашлыку — это настроение. Отличное настроение. Но если вам кажется, что без приправ никак, то используйте для этого шашлыка молотый кориандр, молотый черный перец и самую малость зиры. Смешайте все с ложкой-другой хорошего растительного масла, добавьте необходи
Суп "Том ям кунг"
7 дек 2013, 08:34
Ингредиенты
куриный бульон - 250 мл
тигровые креветки - 2 шт.
шиитаке - 2 шт.
лимон-трава - 1 стебель
чеснок - 1 зубчик
кафрский лайм - 2 листика
чили (для украшения) - 1 шт.
паста "Том ям" - 1 ч.л.
лайм (для украшения) - 1 долька
кинза (для украшения) - несколько листиков
Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
20 минут
Количество:
1 порций
Процесс приготовления
1.
Подготовить ингредиенты.
2.
Очистить креветки.
3.
Предварительно отваренные грибы (варить около 5 минут в небольшом количестве воды) нарезать соломкой.
Совет! Грибы шиитаке можно заменить сушеными вешенками.
4
7 дек 2013, 08:34
Ингредиенты
куриный бульон - 250 мл
тигровые креветки - 2 шт.
шиитаке - 2 шт.
лимон-трава - 1 стебель
чеснок - 1 зубчик
кафрский лайм - 2 листика
чили (для украшения) - 1 шт.
паста "Том ям" - 1 ч.л.
лайм (для украшения) - 1 долька
кинза (для украшения) - несколько листиков
Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
20 минут
Количество:
1 порций
Процесс приготовления
1.
Подготовить ингредиенты.
2.
Очистить креветки.
3.
Предварительно отваренные грибы (варить около 5 минут в небольшом количестве воды) нарезать соломкой.
Совет! Грибы шиитаке можно заменить сушеными вешенками.
4
Свинина Го-Ба-Жоу в кисло-сладком соусе
В кулинарии особым местом стоят блюда из мяса. Большая часть мужского население жить без этого не могут, потому эти блюда настолько популярны. В своей статье я хотел бы рассказать о национальном китайском рецепте приготовления одного из мясных блюд, а именно о рецепте приготовления свинины Го-Ба-Жоу в кисло-сладком соусе.
Для приготовления свинины Го-Ба-Жоу в кисло-сладком соусе нам пригодятся следующие ингредиенты:
1. Свинина (вырезка) – 600 грамм.
2. Имбирь (свежий)– 2 х 2 сантиметра.
3. Яйца – 2 штуки.
4. Крахмал – 200 грамм.
5. Перец – (болгарский) – 3 штуки.
6. Соевый соус – 70 миллилитров.
7. Уксус (рисовый)– 30 миллилитров.
8. Саха
В кулинарии особым местом стоят блюда из мяса. Большая часть мужского население жить без этого не могут, потому эти блюда настолько популярны. В своей статье я хотел бы рассказать о национальном китайском рецепте приготовления одного из мясных блюд, а именно о рецепте приготовления свинины Го-Ба-Жоу в кисло-сладком соусе.
Для приготовления свинины Го-Ба-Жоу в кисло-сладком соусе нам пригодятся следующие ингредиенты:
1. Свинина (вырезка) – 600 грамм.
2. Имбирь (свежий)– 2 х 2 сантиметра.
3. Яйца – 2 штуки.
4. Крахмал – 200 грамм.
5. Перец – (болгарский) – 3 штуки.
6. Соевый соус – 70 миллилитров.
7. Уксус (рисовый)– 30 миллилитров.
8. Саха
Трубочки с кремом
Одним из вкуснейших лакомств по праву считаются трубочки с кремом. Все, видимо, помнят, когда в детстве в кафетериях или кафе родители покупали нам эти вкуснейшие трубочки с кремом. О том как приготовить трубочки с кремом мы Вам расскажем далее.
В самом начале мы хотели бы Вас предупредить, что для приготовления трубочек с кремом будут нужны специальные кондитерские предметы, такие как конусные трубочки (металл) и кондитерский мешок (шприц).
Для того, чтобы приготовить трубочки с заварным кремом будут необходимы следующие нужные ингредиенты:
1. Мука пшеничная – 0,5 килограмма.
2. Сахарный песок – 1 стакан.
3. Яйцо – 3 штуки.
4. Молоко – 500 миллилитров.
5. Мас
Одним из вкуснейших лакомств по праву считаются трубочки с кремом. Все, видимо, помнят, когда в детстве в кафетериях или кафе родители покупали нам эти вкуснейшие трубочки с кремом. О том как приготовить трубочки с кремом мы Вам расскажем далее.
В самом начале мы хотели бы Вас предупредить, что для приготовления трубочек с кремом будут нужны специальные кондитерские предметы, такие как конусные трубочки (металл) и кондитерский мешок (шприц).
Для того, чтобы приготовить трубочки с заварным кремом будут необходимы следующие нужные ингредиенты:
1. Мука пшеничная – 0,5 килограмма.
2. Сахарный песок – 1 стакан.
3. Яйцо – 3 штуки.
4. Молоко – 500 миллилитров.
5. Мас
Голубцы с рисом и грибами
Иногда очень хочется покушать какое-нибудь фаршированное блюдо. Характерным для нашей страны и ближнего зарубежья являются блюда из капусты. Что-же первое приходит на ум, конечно же, знаменитое европейское блюдо под названием голубцы. Именно о приготовлении этого замечательного блюда и пойдет речь далее в моей статье. Но не о простых голубцах, а о вкуснейших голубцах с рисом и грибами .
Для приготовления голубцов нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Капуста (белокочанная) — 1 средний вилок.
2. Грибы (можно лесные, можно вешенки) — 150 грамм.
3. Рис — 200 грамм.
4. Морковь — 2 морковки.
5. Лук репчатый — 2 луковки.
6. Масло растительное — 4,5 столов
Иногда очень хочется покушать какое-нибудь фаршированное блюдо. Характерным для нашей страны и ближнего зарубежья являются блюда из капусты. Что-же первое приходит на ум, конечно же, знаменитое европейское блюдо под названием голубцы. Именно о приготовлении этого замечательного блюда и пойдет речь далее в моей статье. Но не о простых голубцах, а о вкуснейших голубцах с рисом и грибами .
Для приготовления голубцов нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Капуста (белокочанная) — 1 средний вилок.
2. Грибы (можно лесные, можно вешенки) — 150 грамм.
3. Рис — 200 грамм.
4. Морковь — 2 морковки.
5. Лук репчатый — 2 луковки.
6. Масло растительное — 4,5 столов
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Салаты
Напитки
Выпечка
Десерты
Закуски
Специи
Шашлык
Суши
Заготовки
Постные блюда
Банкетные блюда
Новогодние рецепты
Полезные советы
Лучшее:
Семейный ужин «На скорую руку»
Шашлык в духовке
Украшение блюд
Горячие блюда на Новый год
Мясо по-французски
Суп с клёцками
Украшение салатов
Рецепты блюд из кабачков
Рулеты из баклажанов с перцем
На сегодняшний день не последние места в рейтинге кулинарии занимают овощные блюда. Видимо потому, что среди нас живут люди, которые не приемлют мясные блюда, предпочитая блюда овощные, другими словами вегетарианцы. О рецепте одного из овощных блюд я и напишу в своей статье, а им
Вторые блюда
Соусы
Салаты
Напитки
Выпечка
Десерты
Закуски
Специи
Шашлык
Суши
Заготовки
Постные блюда
Банкетные блюда
Новогодние рецепты
Полезные советы
Лучшее:
Семейный ужин «На скорую руку»
Шашлык в духовке
Украшение блюд
Горячие блюда на Новый год
Мясо по-французски
Суп с клёцками
Украшение салатов
Рецепты блюд из кабачков
Рулеты из баклажанов с перцем
На сегодняшний день не последние места в рейтинге кулинарии занимают овощные блюда. Видимо потому, что среди нас живут люди, которые не приемлют мясные блюда, предпочитая блюда овощные, другими словами вегетарианцы. О рецепте одного из овощных блюд я и напишу в своей статье, а им
Орехово-миндальный торт без муки и крема
В мировых кухнях большое количество сладких блюд. Главные места среди этих блюд по праву занимают торты. Не исключением является польская кухня, в которой довольно много рецепт национальных тортиков. Об одном из таких рецептов и будет идти речь далее в моей статье, а именно о рецепте приготовления орехово-миндального торта, который готовится без муки и без крема. Торт, который состоит из двух совсем разных слоев, которые соединены и запекаются друг с другом.
Для приготовления орехово-миндального торта без муки и крема нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Сахарная пудра – 500 грамм.
2. Яйцо – 10 штук.
3. Молоко – небольшое количество.
4.
В мировых кухнях большое количество сладких блюд. Главные места среди этих блюд по праву занимают торты. Не исключением является польская кухня, в которой довольно много рецепт национальных тортиков. Об одном из таких рецептов и будет идти речь далее в моей статье, а именно о рецепте приготовления орехово-миндального торта, который готовится без муки и без крема. Торт, который состоит из двух совсем разных слоев, которые соединены и запекаются друг с другом.
Для приготовления орехово-миндального торта без муки и крема нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Сахарная пудра – 500 грамм.
2. Яйцо – 10 штук.
3. Молоко – небольшое количество.
4.
Свинина «Новогодний аромат»
В канун Нового года любая хозяйка хочет порадовать свою семью каким-нибудь оригинальным рецептом. Одним из таких рецептов мы бы хотели бы с Вами поделиться, а именно рецептом приготовления свинины «Новогодний аромат».
Для приготовления свинины «Новогодний аромат» нам потребуются следующие необходимые ингредиенты:
1. Свинина (вырезка) – 0,7 килограмма.
2. Мандарины – 0,5 килограмма.
3. Гвоздика — 3 бутончика.
4. Розмарин (сушеный) – 3 чайные ложечки.
5. Масло растительное – небольшое количество.
6. Соль и перец – по Вашему вкусу.
Итак, начали!
Достаем свинину и нарезаем ее небольшими кусочками. Берем мандарины, снимаем с них кожицу и нарезаем кружоч
В канун Нового года любая хозяйка хочет порадовать свою семью каким-нибудь оригинальным рецептом. Одним из таких рецептов мы бы хотели бы с Вами поделиться, а именно рецептом приготовления свинины «Новогодний аромат».
Для приготовления свинины «Новогодний аромат» нам потребуются следующие необходимые ингредиенты:
1. Свинина (вырезка) – 0,7 килограмма.
2. Мандарины – 0,5 килограмма.
3. Гвоздика — 3 бутончика.
4. Розмарин (сушеный) – 3 чайные ложечки.
5. Масло растительное – небольшое количество.
6. Соль и перец – по Вашему вкусу.
Итак, начали!
Достаем свинину и нарезаем ее небольшими кусочками. Берем мандарины, снимаем с них кожицу и нарезаем кружоч
Рецепт куриных крокетов
В кулинарии большое число различных блюд из курицы. О рецепте приготовления одного из таких блюд мы Вам и расскажем, а именно о куриных крокетах. Это блюдо еще тем ценно, что хорошо подходит для детей, которые не хотят кушать, так как выглядят крокеты как маленькие шарики, которые, как кажется на один зубок.
Перед приготовлением предупредим, что крокеты подаются на деревянных шпажках!
Для приготовления куриных крокетов нам будут необходимы следующие ингредиенты:
1. Филе курицы – 500 грамм.
2. Масло растительное – 0,5 литра.
3. Помидор черри – 100 грамм.
4. Перец сладкий – 1 штука.
5. Яйцо – 1 штука.
6. Мука кукурузная – 100 грамм.
7. Орегана – 1 щепо
В кулинарии большое число различных блюд из курицы. О рецепте приготовления одного из таких блюд мы Вам и расскажем, а именно о куриных крокетах. Это блюдо еще тем ценно, что хорошо подходит для детей, которые не хотят кушать, так как выглядят крокеты как маленькие шарики, которые, как кажется на один зубок.
Перед приготовлением предупредим, что крокеты подаются на деревянных шпажках!
Для приготовления куриных крокетов нам будут необходимы следующие ингредиенты:
1. Филе курицы – 500 грамм.
2. Масло растительное – 0,5 литра.
3. Помидор черри – 100 грамм.
4. Перец сладкий – 1 штука.
5. Яйцо – 1 штука.
6. Мука кукурузная – 100 грамм.
7. Орегана – 1 щепо
Банановые маффины
На сегодняшний день в кулинарии большое количество сладких блюд, десертов, тортиков и так далее. Выпечка среди них явно не занимает последнее место. Об одном из вкуснейших блюд мы Вам и расскажем далее. Мы рекомендуем приготовить вкуснейшие банановые маффины.
Перед тем как начать готовку мы хотели бы Вас предупредить, что нам для маффинов понадобятся формочки.
Для того, чтобы приготовить банановые маффины нам будут нужны следующие ингредиенты:
1. Мука пшеничная – 1 стакан.
2. Разрыхлитель — 2 чайные ложечки.
3. Бананы — 400 грамм.
4. Яйцо — 2 штуки.
5. Масло растительное – небольшое количество.
6. Масло сливочное — 100 грамм.
7. Сахарный песок — 150 грамм.
На сегодняшний день в кулинарии большое количество сладких блюд, десертов, тортиков и так далее. Выпечка среди них явно не занимает последнее место. Об одном из вкуснейших блюд мы Вам и расскажем далее. Мы рекомендуем приготовить вкуснейшие банановые маффины.
Перед тем как начать готовку мы хотели бы Вас предупредить, что нам для маффинов понадобятся формочки.
Для того, чтобы приготовить банановые маффины нам будут нужны следующие ингредиенты:
1. Мука пшеничная – 1 стакан.
2. Разрыхлитель — 2 чайные ложечки.
3. Бананы — 400 грамм.
4. Яйцо — 2 штуки.
5. Масло растительное – небольшое количество.
6. Масло сливочное — 100 грамм.
7. Сахарный песок — 150 грамм.
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Вкусное издание для тех, кто любит готовить
- 89554586780
- озера, пос. Илюшино (Нестеровский район)
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
14 578 участников