Фильтр
Рис с арахисом
Пищевая ценность: белка 43 гр., жира 35,4 гр., углеводов 225,1 гр.

Энергетическая ценность: 1374,1 ккал

Ингредиенты:
1)Рис 250 гр., белка 16,8 гр., жира 1,8 гр., углеводов 197,3 гр., 860 ккал
2)Чеснок (измельченный) 5 гр., белка 0,3 гр., углеводов 1,5 гр., 7,2 ккал
3)Арахис 70 гр., белка 18,4 гр., жира 31,6 гр., углеводов 6,9 гр., 385,7 ккал
4)Шампиньоны 100 гр., белка 4,3 гр., жира 1 гр., углеводов 1 гр., 27 ккал
5)Кукуруза (консервированная) 50 гр., белка 2 гр., жира 0,7 гр., углеводов 11,4 гр., 59,5 ккал
6)Помидоры (измельченный) 150 гр., белка 0,9 гр., жира 0,3 гр., углеводов 6,3 гр., 30 ккал
7)Петрушка (зелень, нарезанная) 10 гр., белка 0,4 гр., углеводов 0,8 гр., 4,7 к
Бризоль из филе индейки
Пищевая ценность: белка 138,5 гр., жира 24,3 гр., углеводов 8,1 гр.

Энергетическая ценность: 817, 5 ккал

Ингредиенты:
1)Индейка (филе) — 600 гр., белка 115,2 гр., жира 4,2 гр., 504 ккал.
2)Яйцо (3 шт.) 150 гр., белка 19,5 гр., жира 16,4 гр., углеводов 1,1 гр., 235,5 ккал
3)Молоко (2,5%) 150 мл белка 4,2 гр., жира 3,8 гр., углеводов 7,1 гр., 78 ккал.
4)Соль и специи — по вкусу.

Приготовление:

Индюшатину нарезаем в форме шницелей. Отбиваем мясо тупой стороной ножа, солим. Затем макаем во взбитые со специями яйца и обжариваем до золотистого цвета (буквально по 2 с каждой стороны).

Складываем обжаренные кусочки в форму, заливаем наполовину молоком, выставляем малень
Яйца, фаршированные креветками
Пищевая ценность: белка 135,4 гр., жира 26,8 гр., углеводов 1,4 гр.

Энергетическая ценность:799 ккал

Ингредиенты:
1)Креветки 500 гр., белка 110 гр., жира 5 гр., 485 ккал
2)Яйцо (4 шт.) 200 гр., белка 25,4 гр., жира 21,8 гр., углеводов 1,4 гр., 314 ккал.
3)Зелень петрушки — по вкусу
4)Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Яйца, сваренные вкрутую, разрезают вдоль, отделяют желток. Затем его растирают солят и соединяют с мясом очищенных вареных креветок, нарезанных кусочками. Готовой массой фаршируют половинки яиц, сверху украшают шейками креветок, зеленью петрушки.
Подают на тарелке со свежими овощами.

Приятного аппетита!
Куриный печеночный паштет с зеленым горошком
Пищевая ценность: белка 111,9 гр., жира 83,9 гр., углеводов 13,8 гр.

Энергетическая ценность:1253,5 ккал

Ингредиенты:
1)Куриная печенка 500 гр., белка 95,5 гр., жира 31,5 гр., углеводов 3 гр., 680 ккал
2)Сливочное масло 50 гр., белка 0,3 гр., жира 41,3 гр., углеводов 0,4 гр., 374 ккал.
3)Яйцо (2 шт.) 100 гр., белка 12, 7 гр., жира 10,9 гр., углеводов 0,7 гр., 157 ккал
4)Соль — по вкусу
5)Молотый черный перец — по вкусу
6)Зеленый горошек 50 гр., белка 3,5 гр., жира 0,2 гр., углеводов 9,7 гр., 42,5 кал

Приготовление:

Куриную печенку промыть, удалить все протоки и пленки. Измельчить очищенную печенку в комбайне, блендере или пропустить 2 раза чер
Протеин на молоке или на воде?
Итак, предположим, что вы собираетесь смешать себе протеиновый коктейль. Что выбрать в качестве жидкой основы коктейля: молоко или воду? Это зависит от нескольких факторов, которые необходимо принять во внимание:
1. молоко добавляет калории;
2. молоко вызывает всплеск инсулина;
3. молоко улучшает вкус коктейля.

С учетом всего вышесказанного, давайте рассмотрим пару вариантов.

№1: Вы соблюдаете диету и хотите как можно быстрее похудеть.
В этом случае, вам стоит избегать дополнительных калорий и всплесков инсулина большую часть времени, поэтому протеиновые коктейли лучше замешивать на воде. Тем не менее, есть пара моментов, когда использование молока не только
Каким должен быть правильный завтрак
Диетологи не устают повторять, насколько важно принимать пищу в одни и те же часы. Однако при современном ритме жизни это едва ли кажется возможным. И всё же есть одно железное правило, которое поможет вам питаться правильно: каждое утро должно начинаться с основательного завтрака, который зарядит вас энергией на целый день. Пренебрегая этим правилом, вы будете постоянно думать, чем бы заглушить голод, не заботясь о качестве еды. Каков же должен быть хороший завтрак?

За завтраком многие привыкли довольствоваться простыми и не самыми здоровыми блюдами, приготовленными на скорую руку. Яичница с колбасой, сосиски, бутерброды и крекеры насытят нас на какое-т
Креатин в продуктах питания.
Креатин — это азотный амин, ежедневное поступление которого с продуктами питания составляет приблизительно один грамм. Креатин содержится в мясе, рыбе и других продуктах животного происхождения, также он может производиться в печени, почках и поджелудочной железе из аминокислот глицина, аргинина и метионина. Полкилограмма свежей, сырой говядины содержит около 2 граммов креатина.

Приблизительный уровень креатина в продуктах питания(в граммах креатина на 1000 граммов пищевого источника): треска — 3, сельдь — 6,5-10, лосось — 4,5, тунец — 4, говядина — 4,5, свинина — 5, молоко — 0,1, клюква — 0,02.

Теперь вы можете сами сделать вывод, что для получения достаточног
О пользе клетчатки
Сейчас уже даже медикам, а не только диетологам ясно- чем больше клетчатки ест человек, тем меньше он весит. И это понятно- продукты с повышенным содержанием клетчатки задают работу не только нашему жкт, но и челюстям, они ведь требуют тщательного и долгого пережевывания.

Вспомните, когда вы жуёте булочку или яблоко- что вы едите дольше и тщательней? Вот то-то и оно. Во втором случае мы обходимся меньшим количеством пищи, ведь наедаемся мы медленней! К тому же, попав в желудок, клетчатка под действием желудочных соков увеличивается в объёме. Желудок наполняется, срабатывают рецепторы насыщения. И нам-то больше есть не хочется, а организму приходится перерабатывать собстве
Необычный порошок обещает стать полноценной заменой фруктам и овощам
Испанские ученые из Политехнического университета Валенсии разработали способ сухой заморозки продуктов. Он позволяет превращать их в порошок, при этом, сохраняя все полезные свойства, передает The Daily Mail. Такой порошок можно добавлять в молоко, воду, посыпать им продукты, если не хочется есть овощи.

Это удобное решение, помогающее перекрывать суточную норму в питательных веществах. В частности, ВОЗ рекомендует потреблять минимум по 400 граммов фруктов и овощей в день, дабы снизить риск диабета 2 типа, инсульта, болезней сердца и ожирения.

Грейпфрут, киви и клубника стали первыми, кого ученые превратили в порошок. Дан
Очень вкусный и сочный салатик
Ингредиенты:

300 гр. отварной куриной грудки
200 гр. болгарского перца (лучше разных цветов)
100 гр. лука
40 мл. винного уксуса (можно чуть больше или меньше, по вкусу)
оливковое масло
0,5 ч.л. сахара
соль, перец черный и красный

Приготовление:

Грудку порвать на волокна. Лук нарезать тонкими полукольцами, перец — тонкой соломкой.
Смешать уксус, соль, сахар и перец. Полить заправкой салат и очень тщательно перемешать (лучше руками). В конце добавить масло, перемешать и убрать в холодильник на ночь.
Показать ещё