готовить просто

Кулинария и рецепты

Фильтр

7 июл 2013

Хлопья измельчить в блендере. Добавить банан, клубнику, мед и молоко. Все хорошо взбить до однородности. Дать постоять минут 10 перед подачей. Все до безумия просто. А как вкусно!

Ульяна Акимова

7 июл 2013

. Вместо клубники можно использовать любые ягоды на ваш вкус, главное вынуть косточки, если они имеются.
Клубнику конечно нужно промыть, оборвать плодоножки и обсушить.
Творог желательно взять мягкий, пастообразный, если творог с крупинками, то нужно как следует его протереть или пробить блендером. Смоченными в холодной воде руками из творожной массы формируем небольшие лепешечки, внутрь кладем нашу ягодку и заворачиваем её в творожною массу, делаем небольшие колобки. Затем обваливаем в кокосовой стружке.Отправляем в холодильник минут на 30-40.Вот такие симпатичные и очень вкусные "снежки" у нас получились.

Ульяна Акимова

5 июл 2013

Утиное филе помыть, обсушить. Разрезать по середине на две части, надрезать кожу наискось до мяса. Приготовить маринад. Смешать соевый соус с горчицей, медом и лимонным соком. Выложить в маринад утиное филе. Посолить и поперчить. Оставить мариноваться на 1,5-2 часа. Затем достать филе из маринада и обжарить на сухой сковороде по пару минут с обеих сторон. Первой жарим сторону с кожей. Переложить утку в форму для запекания и отправить в духовку, разогретую до 200* на 10 минут в режиме конвекции. Переложить утиное филе на блюдо. Накрыть сверху плотно глубокой тарелкой, дать "отдохнуть" филе минут 10. За это время из него выйдет сок. Остатки маринада перелить в сотейник, добавить 1 ст. л. лимон

Ульяна Акимова

6 янв 2013

Шоколад темный расплавим в микроволновой печи, каждые 10 секунд перемешиваем до однородного состояния, с помощью кисти наносим жидкий шоколад на силиконовую форму (у меня полусферы 21 шт.)Посыпаем сверху крошкой. Ставим в прохладное место, чтоб наш шоколад застыл Для начинки: белый шоколад растапливаем таким же способом что темный шоколад. Добавляем в шоколад белый, сливки 35%, соевый соус, разогретые до температуры 45градусов, для того чтобы ингредиенты, хорошо соединились с друг другом.
Хорошо перемешиваем, до однородной консистенции Заливаем начинку в формочки, но не до конца. Ставим на холод до застывания начинки. После этого оставшимся темным шоколадом, закрываем донышки конфет шоколадо

загрузка

Поиск по темам в группе

Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!

Левая колонка