Белёвская пастила

Это древнейшее русское лакомство. В своем составе она имеет только яблоки сорта "Антоновка", яичный белок и сахар. Чудо-лакомство с отменным вкусом, пышно-воздушное на вид и сладко тающее во рту, пастила буквально покорила гурманов. Полезные свойства пастилы: Пектины-выводят из организма соли тяжелых металлов, нормализуют содержание в крови холестерина и сахара, борются с вирусами, препятствуют возникновению язв желудка. Углеводы - источник энергии для клеток и тканей организма. Так же в продаже появились яблочные сухари. Изготавливаются они путем сушки в сушки в дровяной печи пастилы, порезанной на кусочки. На вкус продукт кисло-сладкий, с яблочным послевкусием.