ТАТАРСКИЕ БЛЮДА - ТАТАРСКАЯ КУХНЯ - ТАТАР АШЛАРЫ -

Татары наслаждаются чаем с добавлением молока, облачаясь в традиционные тюбетейки, а вокруг их культуры витает множество мудрых пословиц и ярких поговорок – эти факты известны даже тем, кто никогда не фотографировался на фоне величественного Казанского Кремля. Но насколько справедливы эти устоявшиеся представления? Легенды и тайны, окутывающие истоки названия «татары», словно древние письмена, хранят множество версий, каждая из которых по-своему уникальна и загадочна. Версия первая: Путь к реке Говорится, что корни этого имени уходят глубоко в восточные земли, где величественная река Та-Таур неспешно катила свои воды через бескрайние степи. В древнем тюркском языке слово «та» означало «река», а «таур» — «горная местность». Так, возможно, это имя возникло как символ народа, который жил у подножия гор, омываемых водами древней реки. Версия вторая: След древнего племени По другой версии, название «татары» произошло от одного из могущественных кочевых племен, которые некогда властвовали на