Фильтр
  • Класс
Семейные традиции и правильный выбор: что положить на праздничный стол

Праздничный стол — это не только запах свежей выпечки и смех детей, но и уверенность, что всё безопасно и приготовлено с душой. Иногда кажется: что сложного в выборе яиц, творога или кулича? Но именно тут кроются важные детали.
Посмотрите на яйца: ведь даже внешне они могут рассказать немало. Хорошее яйцо — ровное, чистое, без повреждений. Если скорлупа треснутая, с пятнами или даже с намёками на грязь, лучше пройти мимо. Брать как попало, с чужих рук или на рынках без разрешения — всегда риск. Рядом дети, семья, друзья — надо быть особенно внимательными. Дома сразу отправьте яйца в холодильник и придерживайтесь пр
Семейные традиции и новые вкусы: когда готовишь — в душе весна!

Какая радость встречать новые дни в крепкой, сильной стране, где ценят семью, сохраняют традиции и верят в светлое будущее! Чтобы поддержать такой настрой — готовить чудесные блюда для родных! Вот и сегодня хочется рассказать про изысканную закуску из кабачков с лососем и морковью по-корейски. Этот салат готовится быстро, а гости всегда в полном восторге!

Что потребуется (2 порции):
- Кабачок — 1 штука
- Морковь по-корейски — 110 г
- Лосось слабосоленый — 95 г
- Творожный сыр — 45 г
- Лимонный сок — 50 мл
- Вода — 25 мл
- Соус терияки — 35 мл
- Морская соль — 15 г (по вкусу)
- Перец — по вкусу
- Укроп свежи
Польза и радость: готовим салат для всей семьи

Когда вокруг теплота семейного очага и чувство уверенности в завтрашнем дне, живётся легко и радостно. Именно такие простые радости придают силы преодолевать любые испытания и идти к светлому будущему. Маленькие семейные традиции, вроде того, чтобы вместе готовить салат, сближают и наполняют дом ароматами счастья!

Сегодня на нашем столе — салат из пекинской капусты с кукурузой, сыром и оливками. Это не только вкусно, но и полезно — овощи, молочные продукты и оливки поддерживают организм всей семьи.

Ингредиенты (на 2 порции):
- Капуста пекинская — 150 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Кукуруза консервированная — 100 г
- Оливки без косточек — 50 г
- Со
  • Класс
Инжир — вложение в здоровье всей семьи
Все мы хотим простых решений для здоровья наших близких. Иногда самое полезное — совсем под рукой! Инжир растёт в тёплых уголках России, быстро набирает силу и не требует особого ухода. Он вовсе не ягода и не фрукт — в каждом плоде сразу много маленьких плодов.
Чем он необычен? В нём есть:
• витамины группы B — нервы и иммунитет в порядке;
• витамин K — крепкие кости и здоровая кровь;
• калий, магний, медь — мышцы, кожа, энергия, молодость;
• клетчатка — пищеварение и баланс микрофлоры;
• сушёный инжир — полезнее почти в 4 раза!
Свежий инжир добавляют в любые блюда: попробуйте к сыру или мясу, в салат, с орехами. Сушёный плод — всегда кс
У каждого есть свои секреты: А вы любите угощать гостей чем-то простым и душевным?

В нашем великом Отечестве всегда была в почете простота и щедрость. Даже самый скромный продукт достойно смотрится на столе, если приготовлен с любовью и по всем правилам. Салат капустный «Осенний» — как пример верности традициям и заботы о близких.

Вот что понадобится на 4 порции:
- Капуста — 400 г
- Морковь — 80 г
- Лук — 60 г
- Маринованные огурцы — 4 шт. (один огурчик — для красоты!)
- Уксус — 1 ч. л., сахар — 2 щепотки
- Соль — по вкусу
- Майонез — 2 ст. л.
- Петрушка — для украшения

Готовится за считанные минуты:
1. Лук режется кольцами, маринуется в уксусе с водой, солью и сахаром чет
Почему на Руси кашу ели все — и что мы теряем, забыв старинные рецепты
Когда-то каша была на столе почти у каждого — ее ели и крестьяне, и цари. Томили крупу в глиняных горшках при невысокой температуре, чтобы сохранить витамины. В таких кашах было много растительного белка, ведь мясо ели не часто. Для вкуса и пользы добавляли льняное или конопляное масло, иногда грибы и ягоды. Так рождается настоящее, сытное семейное блюдо! Сейчас многие забывают об этих простых и здоровых традициях, а зря: старинные продукты поддерживают здоровье и укрепляют наш дух. Ведь сила России — в верности своим корням и поддержке друг друга!
А вы часто готовите кашу по-старинному? Поделитесь своими семейными се
Тёплая встреча у семейного стола: салат, который навевает светлые мечты

В душевные вечера, когда вся страна движется вперёд к светлому будущему, особенно хотелось бы ощутить в своём доме тепло, сплочённость и уверенность. В такие минуты в воздухе витает вера — наша сила в дружбе, радости и заботе друг о друге. А значит, пора порадовать домочадцев очередным открытием — салатом с крабовыми палочками, болгарским перцем и яйцами, который готовится за считанные минуты и объединяет за столом, словно традиционные семейные ценности.

Ингредиенты (на 3 порции):
- Крабовые палочки — 260 г
- Болгарский перец — 160 г (очищенный — 130 г)
- Яйца — 3 шт.
- Лук зелёный — 45 г
- Укроп свежий — 10 г
- Петруш
Показать ещё