Фильтр
01:31
ПЫШНЫЕ ВАТРУШКИ
Самые мягкие и пышные! Ватрушки - одно из популярных лакомств еще с давних времен. Предлагаем вам очень удачный рецепт - тесто как пух, мягкие и воздушные и нежная ванильная начинка из творога, сливок, яйца, манки и цедрыУгощайтесь
Для теста: 500 г муки 75 г топленого сливочного масла 50 г сахарной пудры 25 г свежих дрожжей или 7 г сухих дрожжей 250 мл теплого молока Щепотка соли 1 яйцо для смазывания Ингредиенты, необходимые для начинки: 250 г творога 60 г сахарной пудры 40 г манной крупы 1 столовая ложка сливок 1 яйцо 1 пакетик ванильного сахара Тертая цедра лимона Способ приготовления: Для теста растворите дрожжи и сахар в теплом молоке. Оставьте на 10-15 минут в тепл
Сдобные булочки с сахаром 
Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную корочку с лёгким блеском сиропа. Замешиваю тесто за минуту — остальное делает время и духовка
Ингредиенты для теста: • Мука пшеничная - 500г (±)
• Сахар - 70г
• Соль - 1 ч.л.
• Масло слив. мягкое - 40г.
• Дрожжи сухие - 7г.
• Молоко тёплое - 150мл
• Вода тёплая - 100мл
• Яичный белок - 1шт.
• Ванильный сахар - 1 ч.л.
Для обмазки:
• Яичный желток - 1шт.
Для сиропа:
• Сахар - 2 ст.л.
• Вода - 1 ст.л.
Приготовление:
1. В миске соединить тёплое молоко и воду, всыпать дрожжи и сахар, перемешать и при необходимости дать 10–15 минут на активацию до пены. Добавить яичный белок и ванильный сахар, размешать.
2. Всыпат
Немцы в Поволжье - откуда они там взялись и как сложилась их судьба
Они пахали землю, учили детей, строили дома и не лезли в политику. Так выглядела немецкая мечта на русском берегу Волги. А потом — за три дня — поволжские немцы исчезли с карты России. Поволжские немцы — это уникальный этнос, который за 200 лет прошёл путь от императорских привилегий до сталинских эшелонов. Поволжские немцы внесли немалый вклад в развитие российской экономики в целом и Поволжья в частности. Они пришли по приглашению, остались по любви, а исчезли — по указу. История, в которой слишком много аккуратности... и не слишком много справедливости. В 1762 и 1763 гг Екатерина II подписала документы, ставшие миграционной сенсацией. Германия нищенствовала после войны, а Россия звала: «Приходите к нам, будем вместе жить!». Семилетняя война привела к масштабному разорению германских территорий: поля были опустошены, города и деревни разрушены, торговля пришла в упадок. Люди жили плохо - еды не хватало, а поборы были непомерными. Немецкие власти собирали деньги на восстановление стр
Показать еще
00:27
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Хотите узнайть значение нашей фамилии, а так же имена, род занятий и достаток предков, давайте вместе искать наших родных.
- Администратор:
Скрыть информацию