СВЕТЛАЯ ОБЖАРКА КОФЕ МОЖЕТ ЕЩЕ БОЛЬШЕ УСИЛИТЬ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЧЕРНОГО КОФЕ
Люди обычно относят кофе к вредной зависимости, хотя многие уже исследования подтвердили его оздоровительный эффект.
Посмотрим, что об этом говорит Szabó Adrienn, диетолог из Специализированной клиники Университета Semmelweis /Szakrendelő Intézetének/
1. Умеренное потребление кофе (максимум 400 мг кофеина в день, или 3-4 чашки) может снизить риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака и болезни Паркинсона.
Такой оздоровительный эффект обусловлен антиоксидантными соединениями, содержащимися в кофе.
В дополнение к этому, кофейные зерна содержат углеводы, жиры, белки, минералы и в