Всякие вот такие тонкости и помогают . и …. там в стране далёкой меня спросили - второе сразу , или потом … ну … знать .., нет вспомнить ! бы , что бараний жир остывает моментально !
Сергей баранину с детства не люблю... мама моя покойница..даже запах не переносила....У меня в душе осталась , что мясо пахнет козой.... Правда тебе говорю по сей день ни за какие деньги не смогу взять в рот...
Уважаемые администраторы нашей группы спасибо Вам за интересные фотографии нашего Азербайджана но есть фотографии от которых слюньки текут это от нашей кулинарии от наших блюд так и хочется все это попробовать и вспомнить наш Любимый Азербайджан Спасибо Вам. О воспоминании о нашей Родине
Вас Тамара, никто и не просит привыкать к Азербайджанской кухне, а то, что Вы сказали: "Пообедаешь и сразу умрёшь", скажу Вам одно, никто ещё не умирал, просто кушать надо в меру, а ни в три горла жрать и всё будет замечательно. Обидеть Вас ничем не хотела, просто сказала, как есть.
Вы читайте ком, как там написано, диктую тебе...." ".Что всё с бугром" да жирное.... сразу умру .... Если ты жрёшь как барская свинья......не сравнивай себя с людьми Которые типа тебя жрут без разбора.....
Особо жирных блюд в повседневной кухне и нет!На праздники,как и везде,конечно сдобрят.А в основном,в жару,кисломолочные продукты,зелень,все сбалансировано.
Милые Дамы и Господа! Открою Вам главный секрет кулинарии Азербайджана!!! Помимо народных блюд, в каждом районе, те же самые блюда готовят по своему, т.к. это связано еще и климатическими поясами и температурным режимом. Этих поясов в Азербайджане 9 из 11.
Комментарии 51
Обидеть Вас ничем не хотела, просто сказала, как есть.
Открою Вам главный секрет кулинарии Азербайджана!!! Помимо народных блюд, в каждом районе, те же самые блюда готовят по своему, т.к. это связано еще и климатическими поясами и температурным режимом. Этих поясов в Азербайджане 9 из 11.