იდიალი:5კვერცხის ცილა გავთქვიფოთ 1,5ჩჭ(200)შაქართან ერთად,ღრუბელივით რომ გახდება დაუმატოთ 5სუფრის კოვზი ადუღებული წყალი,მასა გაიზრდება დაუმატოთ კვერცხის გულები, 3სუფრის კოვზი თაფლი,3სფ კ ზეთი 1ჩაის ჭიქა გახეხილი ნიგოზი,1ჩკსოდა ძმრით,ბოლოს 3,5ჩ,ჭ გაცრილი ფქვილი რომელშიც შერეული იქნება 1ჩაი კ გამაფხვიერებელ და 2სუფ კოვ კაკაო(შეურიოთ ფრთხილად რათა ჰაერი გარეთ არ გამოვდევნოთ)ვაცხობთ 180გრ 20წთ,ქაღალდ დაფენილ ჟარონაზე...

(ცომი არის დასასხმელი და ცხვება 2ფენა).კრემი მოხარშული შესქელებული რძე,300გრ კარაქი,ვანილი და დაჭრილი ნიგოზი.