სამარხვო "ზებრა"

ინგრედიენტები:
მურაბის წვენი 1 ჭიქა
შაქარი 1 ჭიქა
თბილი წყალი 1 ჭიქა
ზეთი 1 ჭიქა
სოდა ძმრით 1+1
ვანილი 1 შეკვრა
მარილი 1/4 ჩკ
ფქვილი 3-4 ჭიქა
კაკაო 2 სკ
ყველა ინგრედიენტი ერთად ავურიოთ და ფქვილი ბოლოს დავამატოთ. ცომი გავყოთ ორ ნაწილად და ერთში გაურიოთ კაკაო (დაახლოებით 2 სკ) ცხელ საცხობ ფირფიტას წავუსვათ ცხიმი (სამარხვო) და დავასხათ მონაცვლეობით თეთრი და შოკოლადისფერი მასა. ნამცხვარი ცხვება 180 გრადუსზე .
მზა ნამცხვარს მოაყარეთ შაქრის პუდრა ან მოასხით სამარხვო შოკოლადი, იგივე ნამცხვარი შეგიძლიათ გამოაცხოთ ორ პორციად (ორივე კაკაოთი) და ფენებს შორის მოხარშული კრემი წაუსვათ.