Печеночные рулетики - быстро и несложно

Как приготовить печёнку, чтобы все ели, да еще и добавки просили? Попробуйте вот этот рецепт. Быстро, несложно, полезно и невероятно вкусно! Блюдо универсальное, и на ужин, и даже на праздничный стол поставить можно.
📖Ингредиенты:
Печеночные блинчики:
Печень куриная: 350гр.
Яйца: 1шт.
Молоко: 100гр.
Соль: ½ ч.л.
Растительное масло: 2 ст.л.
Мука: 50гр.
Начинка:
Творожный сыр (или плавленый сыр, сметана, майонез): 2 ст.л
Вареная морковь: 3шт
Яйца: 3шт
Соль и перец - по вкусу