Домашние пряники
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
Продукты для домашних пряников на кефире:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара
2 желтка и 1 белок
1 ст. л. меда
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды (неполная)
Примерно 2 -2,5 стакана муки
Для помадки:
1 белок
3 ст. л. сахара
Рецепт домашних пряников на кефире:
1. Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.
2. Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто.
3. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или стограммовым стаканчиком кружочки, уложить их на пергамент на противень на небольшом расстоянии друг от друга и выпекать 25 минут при температуре 180 -190 градусов.
4. Пока пекутся пряники, приготовим помадку для них: взбить венчиком один белок с 3-мя ложками сахара до полного растворения сахара. Не нужно взбивать до крутых стойких пиков, а только до тех пор, как белки станут белыми и растворится сахар.
5. По истечении 20-25 минут, пряники достать из духовки, быстро намазать их взбитым белком ( очень удобно для этой цели использовать силиконовую щеточку), можно в два слоя, как у меня, и обратно в духовку еще на 10 минут.
Затем вынуть пряники на кефире из духовки и переложить на блюдо.
Домашние пряники на кефире с медом готовы и готовы к употреблению.
Приятного аппетита!
🏭 На протяжении девяти лет с оборонного предприятия бесследно исчезали детали для радиолокационных станций.
Руководители предприятия и их сообщники разработали хитрую схему, используя поддельные документы и соучастие подчиненных.
Кто же оказался виновным и какой приговор вынес суд?
📹 Ответы – в нашем видеосюжете.
🇷🇺 С каждым годом экономика России сталкивается с новыми вызовами, и правительство предпринимает шаги для улучшения уровня жизни граждан.
На недавнем заседании премьер-министр Михаил Мишустин сообщил о важном изменении: с 2025 года минимальный размер оплаты труда вырастет до 22 440 рублей.
⁉️ Что стоит за этим решением и какие последствия оно может иметь для миллионов россиян?
📹 Давайте разберемся!
Фильтр
Анна Цивилева и Сергей Зайцев провели совместный приём в Кузбассе
В Кемеровской области состоялась важная встреча с ветеранами. Председатель фонда «Защитники Отечества» Анна Цивилева вместе с замгенпрокурора Сергеем Зайцевым и губернатором Ильёй Середюком лично пообщались с участниками СВО и членами их семей. Также в приёме участвовали военкомы и прокуроры из разных районов.Ветераны пришли с самыми насущными проблемами. Кого-то волновали задержки выплат и оформление статуса ветерана боевых действий. Другим требовалась помощь с лечением, реабилитацией после ранений или лекарствами. Прозвучали и вопросы про жильё, и просьбы помочь с трудоустройством. Все обращения записали — теперь по каждом
Дочь маршала представила книгу о полководцах
19 февраля в РИА «Новости» состоялась презентация пятого издания книги «Имена Победы». Руководитель авторского коллектива Наталья Малиновская, дочь Маршала Советского Союза Родиона Малиновского, представила уникальный труд, над которым работала вместе с Еленой Юриной.Книга посвящена выдающимся военачальникам Великой Отечественной войны и основана на материалах из семейных архивов, предоставленных их потомками. Более тысячи фотографий и документов публикуются впервые. Издание уже удостоено Государственной премии имени Маршала Жукова и премии «Александр Невский».
В презентации приняли участие сенатор Алексей Наумец, председатель Российского истор
150 тысяч преступлений через Telegram
За сухими цифрами статистики стоят реальные жизни. Глава Минцифры Максут Шадаев привёл данные, от которых мороз по коже: с 2022 года с использованием Telegram было совершено более 150 тысяч преступлений .Из них свыше 30 тысяч связаны с диверсиями и террористическими актами. Каждое пятое преступление в Telegram — это угроза национальной безопасности .
После того как Роскомнадзор в августе 2025 года ограничил голосовые звонки в иностранных мессенджерах, число преступлений снизилось на 23 процента . Цифра говорит сама за себя: ограничения работают, они спасают жизни.
При этом Telegram системно игнорирует требования российского законодательства. Мессендж
Наша соотечественница переехала с семьей в Россию из Киргизии
Анастасия вместе с семьей приняла решение переехать в Россию из Киргизии, но на пути возникло препятствие. Для оформления документов в миграционной службе не хватало одной важной справки. Женщина не знала, где ее получить, и ситуация казалась безвыходной.На помощь пришла Русская община – специалисты подсказали, как быстро оформить недостающую бумагу. После консультации вопрос решился положительно, и семья смогла легализоваться. Анастасия признается, что переживала напрасно – поддержка пришла и от общественников, и от государственных органов.
Теперь она благодарит всех причастных и обращается к соотечественникам. «В России мы до
ИТ-эксперт: Meta** стоит перестать относиться наплевательски и начать считать риски
Верховный суд Индии запретил WhatsApp* использовать данные пользователей для коммерческих целей, сравнив эту практику с «приличным способом кражи».Судьи подчеркнули, что условия согласия непонятны большинству людей, а возможность отказа не работает. При монопольном положении платформы у пользователей нет выбора.
ИТ-эксперт Илья Костунов отметил:
«Каждый раз, когда в Европе пытаются принять меры в отношении WhatsApp*, в штаб-квартире Meta** не воспринимали это всерьез. Но Индия – это не Брюссель с бесконечными согласованиями, это одна из крупнейших ИТ-держав планеты и глобальный центр разработки, на которо
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Все самые вкусные рецепты и любимые блюда, только у нас!
Скрыть информацию
Фото из альбомов