Ингредиенты:

Мука +/- 260 г
Кефир (или йогурт) - 100 мл
Сахар - 2 ст. ложки
Растительное масло - 60 мл
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка (с горкой)
Ваниль
Соль - щепотка
Цедра лимона
Посыпка:
Сахар - 1.5 ст. ложки
Выпекать при 180°C (356°F) ~ 15 минут. Время и температура выпекания зависят от духовки.