Готовим.РУ: Кулинарные рецепты

Рецепт курицы на решетке на мангале особенно пригодится с наступлением сезона шашлыков, когда дачники и просто отдыхающие устремятся за город и на пикники. Маринад для куриного шашлыка самый простой (лук, соль и па...

Статья автора «Готовим.РУ» в Дзене ✍: Я всё чаще ловлю себя на мысли, что поход в магазин с собственной пекарней — это уже не просто закупка продуктов, а маленький ритуал.

Предлагаем опробовать простой рецепт говядины в духовке, запеченной одним куском. Чтобы мясо получилось одновременно мягким и сочным, его укладывают в форму и плотно заворачивают в фольгу. Запекать ...

Возможно, вы думали, что закусочный рулет можно приготовить только седелкой внутрь? В этом рецепте подробно описан способ приготовления рулета, когда филе соленой сельди оказывается снаружи, а в...

Пряность сумах - это высушенные и измельчённые ягоды сумаха дубильного (сицилийского сумаха). Внешне они похожи на крошечные гранатовые зёрна, с кислотерпким вкусом. Молотые ягоды сумаха от...

Рецепт упрощенного домашнего мороженого крем-брюле с секретом. Для его приготовления понадобится всего 3 простых ингредиента – жирные сливки, молоко и вареная сгущенка. Менее получаса займет неслож...

Empanadas de copetin - одна из самых типичных аргентинских закусок. В предложенном рецепте 4 варианта начинок: с ветчиной и сыром, с ветчиной, сыром и красным сладким перцем, с луком и сыром и с г...

Вкусный салат с жареной индейкой, черносливом и ананасом обязательно понравится вашим родным и близким. Такой салат можно подать на праздничный стол или просто на ужин.

Мне нравится готовить плов в мультиварке — рис всегда получается рассыпчатым и таким ароматным. В этот раз сделала плов со свининой, нутом и черносливом. Только не забудьте: нут и рис на...

Обычно рыбу запекают с лимоном, но и с апельсинами получается очень вкусно. У меня были красные апельсины, они оказались слаще обычных, поэтому я решила заложить в брюшко форели апельсины вмес...