Лёгкий шоколадно-творожный десерт

Ингредиенты:
- творог обезжиренный 400 гр
- молоко - 100 мл
- какао-порошок - 40г
- мёд - грамм 30
- желатин пищевой - 20-25гр
Приготовление:
Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь до растворения желатина. Добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. По желанию можно добавить ягоды, цукаты.
Приятного аппетита!