ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: Мука — 3 стакана (≈390 г, при необходимости + до 50 г) Сахар — 3 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сухие дрожжи — 12 г Яйца — открыть полностью
Это тесто — просто золото! Мягкое, пышное, с тонким вкусом, а внутри — сочный фарш с луком и специями. Делала раз, потом повторяла снова и снова. Очень советую попробовать, особенно если хотите сделать по-настоящему вкусные беляши — как с рынка, только лучше. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Мука — 500 г Молоко — ... открыть рецепт