Аннушкина Ферма: фермерские продукты в Москве

Секрет индийского тандури - ароматная курочка из глиняной печи!

Хотите почувствовать себя в сказочной Индии? Приготовьте легендарное блюдо тандури - сочного цыпленка в пряном маринаде!
Секрет в том, что мясо маринуется в йогурте со специями (карри, кориандр, имбирь), а затем запекается до золотистой корочки. В Индии для этого используют специальную печь тандур, но можно приготовить и в духовке! Главное - выбрать нежного молодого цыпленка
Любителям новых кулинарных открытий! Побалуйте себя сочным диетическим мясом цыпленка-бройлера. Экологически чистый продукт для ваших кулинарных шедевров!
Заказать с доставкой по Москве можно здесь: https://ok.me/VOzK1

Вкусные идеи с зерненым творогом!

Нежный зерненый творог в сливках - это не просто полезный завтрак, но и основа для изысканных блюд!
Попробуйте добавить их в салат с рукколой и помидорами черри - получится стильная закуска. Украсьте канапе на праздничном столе - просто выложите зерна на крекер с зеленью. А как вкусно с медом и орехами на завтрак!
Творожные зерна отлично дополнят фруктовый десерт или станут топпингом для домашней пиццы. Экспериментируйте!
Побалуйте себя полезным лакомством : https://ok.me/matK1
Доставка по Москве

Клубничное облако: готовим воздушный десерт с греческим йогуртом

Друзья, делюсь с вами рецептом невероятно нежного десерта, который покорит сердца всех сладкоежек!
Нам понадобится:
- Греческий йогурт с клубникой - 2 баночки
- Свежая клубника - 200 г
- Овсяное печенье - 100 г
- Мед - 2 ст.л.
- Мята для украшения
Готовим с удовольствием:
Измельчаем печенье в крошку, добавляем немного меда для связки. Выкладываем основу в красивые стаканчики или креманки. Сверху аккуратно выкладываем слой йогурта - он уже имеет нежную клубничную прослойку, что делает десерт еще вкуснее! Украшаем свежими ягодами клубники и листиками мяты.
Оставляем в холодильнике на 30 минут, чтобы десерт настоялся

Любимый десерт из детства - шоколадная колбаска!

Помните этот волшебный вкус из детства? Хрустящее печенье, нежный шоколад и ароматные грецкие орехи... Знакомый десерт возвращается, чтобы подарить вам те самые теплые воспоминания!
Грецкий орех не просто делает вкус насыщеннее - он настоящая кладезь полезных веществ! Богат омега-3 жирными кислотами, витамином Е и антиоксидантами, которые поддерживают здоровье сердца и мозга. А какао-масло в составе помогает поднять настроение и дарит заряд энергии!
Побалуйте себя и близких натуральным десертом без искусственных добавок. Идеально к чаю или кофе!
Заказать с доставкой по Москве можно здесь: https://ok.me/IumK1

Вкуснейшие пельмени с индейкой — для всей семьи!

Ищете идеальное сочетание вкуса и пользы? Наши домашние пельмени с индейкой — настоящая находка! Нежное диетическое мясо в тонком тесте ручной лепки станет любимым блюдом и взрослых, и детей
Подавайте их со сметаной и свежей зеленью для классического вкуса. Попробуйте необычные сочетания: с грибным соусом , томатной пастой с базиликом или сливочным соусом с сыром
А знаете, что индейка — гипоаллергенное мясо? Именно поэтому наши пельмешки идеально подходят для детского меню!
Готовятся быстро, съедаются еще быстрее! Положите в бульон немного моркови и лука — аромат будет невероятный!
Попробуйте наши домашние пельмени

Секреты вкусного сала, которые вы точно не знали!

Друзья, делюсь с вами крутыми лайфхаками про любимую закуску!
Знаете ли вы, что сало можно сделать еще вкуснее? Перед подачей на стол подержите его 15-20 минут при комнатной температуре. Так оно станет нежнее и ароматнее, а вкус раскроется по-новому!
Чтобы нарезка была идеальной, смочите нож в горячей воде Тонкие, аккуратные ломтики будут таять во рту! А если немного подморозить сало (30-40 минут в морозилке), нарезка станет еще проще.
И вот вам супер-совет для настоящих гурманов! Натрите ломтики сала свежим чесноком и черным перцем, сбрызните лимонным соком. Подавайте с горячим хлебом и зеленью. Пальчики оближешь!

Самый нежный итальянский десерт!

Дорогие сладкоежки! Сегодня поговорим о десертах
Какой десерт вы бы выбрали после ужина?
Знаете ли вы, что "Панна Котта" в переводе с итальянского означает "вареные сливки"? Этот восхитительный десерт родом из региона Пьемонт покорил весь мир своей нежностью и легкостью. А в сочетании с сочным персиком он становится просто божественным!
Попробуйте настоящее итальянское удовольствие
Доставка по Москве

Вкусные секреты Аннушкиной Фермы

Вопрос от подписчика:
"Правда ли, что на небольшой ферме можно получать качественные продукты?"
Ответ фермера:
"Дорогие друзья! На нашей семейной ферме в Можайском районе мы с 2010 года заботимся о каждом животном с особым вниманием Именно благодаря небольшому хозяйству мы можем уделять максимум внимания качеству. Никаких антибиотиков и гормонов - только натуральные корма и любовь! Более тысячи московских семей уже оценили вкус наших натуральных продуктов. Приглашаем и вас в нашу большую фермерскую семью!
Больше вкусных и натуральных продуктов от нашей фермы вы найдёте здесь: https://ok.me/1ezJ1
Доставка по Москве

Сытный завтрак для настоящих гурманов!

Друзья, хочу поделиться с вами рецептом потрясающих горячих бутербродов, которые станут настоящим украшением вашего завтрака или перекуса!
Для этой вкуснятины нам понадобится:
- Сервелат - 150 г
- Багет или чиабатта - 1 шт
- Твердый сыр - 100 г
- Помидоры черри - 100 г
- Свежий базилик - несколько листиков
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль и перец по вкусу
Готовим с удовольствием!
Багет нарезаем диагональными ломтиками толщиной около 1,5 см. Сбрызгиваем оливковым маслом и слегка подсушиваем в духовке при 180°C около 3-4 минут.
Чеснок измельчаем и смешиваем с оставшимся оливковым маслом. Натираем сыр на крупной терк

Тайны Можайского района: от Наполеона до фермерских угодий!

Знаете ли вы, что Можайский район, где расположена наша ферма, хранит удивительную историю? Именно здесь в 1812 году проходило знаменитое Бородинское сражение!
А сегодня эти плодородные земли, пропитанные историей, дарят нам самые вкусные и натуральные продукты
Теперь на этих исторических землях мы выращиваем счастливых животных и производим натуральные продукты без химии и добавок. Выбирайте местные продукты от Аннушкиной Фермы!
Заказать с доставкой по Москве можно здесь: https://ok.me/1ezJ1

СЫРНАЯ НАХОДКА ДЛЯ ГУРМАНОВ!

Друзья, хочу поделиться потрясающим открытием - сыр "Соленая карамель"! Это настоящее сокровище среди твердых сыров с трехлетней выдержкой.
Представьте себе изысканное сочетание нежной сладости и пикантной солености в каждом кусочке. Этот сыр станет звездой вашей праздничной сырной тарелки!
Благодаря длительной выдержке, сыр приобретает неповторимый характер и богатый вкусовой букет. В нем идеально сбалансированы соль и сладость, что создает поистине волшебное гастрономическое впечатление!
Порадуйте себя и своих гостей этим великолепным деликатесом. Поверьте, такой сыр не останется незамеченным на вашем столе!
Заказать с доставкой по Москве

Сладкая минутка счастья!

А вы знали, что первый десерт манже-бланж появился во Франции в 18 веке? Этот нежный молочный крем был любимым лакомством королевской семьи!
Попробуйте наш "Шок-Манже" с шоколадной крошкой - современное прочтение классического десерта
Заказать с доставкой по Москве можно здесь: https://ok.me/ZLaK1

Как люди научились пить молоко?

Задумывались ли вы, как человечество открыло для себя этот вкусный и полезный напиток? Молоко – один из самых древних продуктов питания, известных человеку. Археологические находки свидетельствуют, что уже более 10 тысяч лет назад люди начали одомашнивать животных ради молока!
Сначала это было молоко коз и овец, затем коров. Постепенно люди поняли, что молоко не только вкусно, но и полезно: оно содержит белки, витамины и минералы, необходимые для здоровья.
А теперь представьте себе наше свежее, натуральное молоко! Оно доставляется прямо с фермы, где коровы получают заботливый уход.
Каждый глоток нашего молока – это кусочек природы, полный витамин

Пельмени: уютное тепло домашнего стола

В холодные зимние вечера нет ничего лучше, чем собраться всей семьей за столом, накрытым белой скатертью, и насладиться горячей тарелкой домашних пельменей. Эти маленькие мешочки с мясной начинкой, залитые кипящей водой, символизируют домашний уют и теплоту.
Как готовят пельмени? Тесто для пельменей готовится из муки, воды и яйца. Начинка может быть разной: традиционно используется фарш из говядины, свинины или баранины, но возможны варианты с рыбой, грибами или даже овощами. Пельмени лепятся вручную, каждая хозяйка имеет свой особый рецепт и технику.
Пельмени подают горячими, часто с маслом, сметаной или бульоном. Некоторые любят добав

Светлого Рождества Христова!

Дорогие друзья!
Поздравляем вас с этим замечательным праздником – Рождеством Христовым! Пусть этот день принесёт в вашу жизнь радость, тепло и любовь.
Желаем вам крепкого здоровья, неисчерпаемой энергии и душевного покоя. Пусть каждый новый день будет наполнен яркими моментами, а все ваши мечты становятся реальностью.
Пусть ваш дом будет полной чашей, а сердце – открытым для радости и добра.
С праздником, дорогие наши! Пусть ваше Рождество будет по-настоящему волшебным и незабываемым!

Маленькая ферма - большая забота!

На окраине Можайского района есть удивительное место - Аннушкина ферма С 2010 года эта семейная ферма заботится о каждом своём питомце, как о члене семьи!
Здесь нет огромных стад, зато есть душевный подход и натуральные корма без химии. Более 1000 московских семей уже доверяют продукции с этой фермы - ведь когда животные счастливы, продукты получаются особенно вкусными!
Заказать с доставкой по Москве можно здесь: https://ok.me/1ezJ1

С Новым годом!

Пусть этот год принесет вам море радости, крепкого здоровья и искренней любви. Пусть дом ваш наполняется теплом, уютом и благополучием!

Вкусные секреты новогоднего стола

Друзья! До Нового года осталось совсем немного Самое время подумать о праздничном меню! А какие закуски с сыром Филадельфия вы планируете приготовить на новогодний стол?
Поделитесь своими планами в комментариях! А может, у вас есть особенный рецепт, который стал традицией вашего новогоднего стола?
Создайте атмосферу праздника с нашей деревенской филадельфией! Она идеально дополнит блюда на вашем новогоднем столе, придавая им нежный сливочный вкус и особую изысканность. Закажите прямо сейчас и пусть ваш праздник будет незабываемым!
Доставка по Москве

Салат "Цезарь по-новогоднему" с хрустящими сухариками и пармезаном

Друзья, до Нового года остаются считанные дни! Предлагаю вам рецепт праздничного салата "Цезарь", который станет настоящим украшением вашего стола
Ингредиенты:
Салат романо - 1 кочан
Куриное филе - 300 г
Белый хлеб - 3 ломтика
Пармезан с аффинажем - 100 г
Яйцо - 1 шт
Оливковое масло, горчица, чеснок, соль, перец
Готовим соус: взбиваем яичный желток с горчицей, постепенно вливаем оливковое масло тонкой струйкой, добавляем измельченный чеснок, соль и перец по вкусу
Нарезаем хлеб кубиками, обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки. Куриное филе режем, солим, перчим и обжариваем до готовнос