Дэвид Галчутт родился в Южной Калифорнии.

Его отец работал графическим дизайнером, а мать — художником по костюмам.
Окончив колледж дизайна, Дэвид с 1981 года стал работать как профессиональный иллюстратор. Основное внимание в своей более чем тридцатилетней карьере, уделял иллюстрации в детских издательствах. Сейчас продолжает работать внештатным художником для детских издательств и профессионально создаёт дизайн подарочной продукции.