Энхэ Эрдынеев

18 августа в 19.00 состоится мастер-класс "Готовим драники!". В прямом эфире о секретах приготовления национального белорусского блюда расскажет нам советник, руководитель Отделения Посольства Республики Беларусь в Российской Федерации в городе Новосибирск Гасюк Андрей Валерьевич. Дра́ники (белор. дранікі) — картофельные оладьи, блюдо белорусской кухни, популярное также в украинской, русской, восточноевропейской и еврейской кухнях. Традиционно драники подаются горячими со сметаной, сливочным маслом, уздором (топленое свиное сало) или мачанкой.