Фильтр
Закреплено
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новинки и акции! СППК «ЭКО-Фермер» в Калининграде
Осуществляем производство, переработку и поставку свежей сельскохозяйственной продукции, выращенной в экологически чистых условиях.
Используя все имеющиеся возможности, в настоящий момент наша компания может предложить качественную свежую продукцию по конкурентоспособным ценам и предлагает поставки для оптовой и розничной сети элитного продукта «Фуагра» — жирная печень селезня породы «Мулард», выращенной по французской технологии на территории Российской Федерации, а также утиную грудку «Магре» и широкий ассортимент продукции переработки данного сырья.
260 участников
Французский деликатес: изысканное наслаждение!
Дорогие гурманы! Какие деликатесы французской кухни вы пробовали? 
Фуа-гра - настоящая жемчужина французской гастрономии! Это нежнейшая утиная печень с богатым сливочным вкусом.
Больше вкусных деликатесов у нас в каталоге: https://ok.me/yo3L1
Доставка по Калининграду
ИЗЫСКАННАЯ УТИНАЯ ГРУДКА В БРУСНИЧНОМ СОУСЕ
Друзья, сегодня готовим потрясающее блюдо для особенного вечера! Сочная утиная грудка под пикантным соусом с брусникой и джином - это настоящая симфония вкуса 
Ингредиенты:
• Утиная грудка - 400 г
• Соус брусника-джин-лимон - 100 г
• Розмарин свежий - 2 веточки
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль, перец - по вкусу
• Оливковое масло - 2 ст.л.
Готовим с удовольствием!
На коже утиной грудки делаем диагональные надрезы, натираем солью и перцем. Выкладываем на холодную сковороду кожей вниз. Обжариваем на среднем огне 6-7 минут, пока кожа не станет золотистой и хрустящей
Переворачиваем грудку, добавляем веточки розмарина и измельченный чесно
Французский деликатес из Калининграда!
Вопрос от подписчика:"Правда ли, что фуа-гра можно производить только во Франции?
"Ответ фермера:
Здравствуйте! Это миф!
На нашей ферме СППК «ЭКО-Фермер» в Калининграде мы успешно выращиваем селезней породы "Мулард" по оригинальной французской технологии. Производим не только нежнейшую фуа-гра, но и сочную утиную грудку "Магре" 
Вся продукция выращивается в экологически чистых условиях и соответствует высоким стандартам качества. А цены у нас намного демократичнее европейских! 
Заказать с доставкой по Калининграду можно здесь: https://ok.me/30vJ1Секреты шеф-повара: преврати обычное блюдо в ресторанный шедевр! 
Друзья, делюсь волшебными лайфхаками, как сделать ваши блюда незабываемыми! 
Устраиваете романтический ужин? Разогрейте немного соуса с красным луком и бальзамиком на водяной бане, добавьте щепотку свежемолотого перца и полейте этой ароматной композицией обжаренное мясо. Такой простой прием превратит обычный стейк в изысканное блюдо! Хотите удивить гостей необычной закуской? Намажьте поджаренный багет творожным сыром, сверху выложите тонкие ломтики запеченной груши и украсьте капелькой соуса. Получится стильная брускетта, достойная модного ресторана! 
Надоели обычные салаты? Смешайте рукколу, карамелизиров Находка для идеального стейка!
Друзья, хочу поделиться находкой для истинных гурманов! Представляете сочный стейк, украшенный изысканным соусом с нотками ежевики, розмарина и благородного бурбона? Это не просто соус - это настоящая магия вкуса!
Профессиональный совет: перед подачей мяса разогрейте соус на водяной бане до 40-45 градусов. В это время раскроются все ароматы, а консистенция станет идеальной для равномерного покрытия стейка. Сладость ежевики подчеркнет вкус мяса, розмарин добавит пикантности, а бурбон создаст неповторимое послевкусие.
Натуральный состав и авторская рецептура превратят любое мясное блюдо в ресторанный шедевр!
Заказать с доставкой по Калининг Французский деликатес для истинных гурманов!
Знаете ли вы, что утиный риет - это настоящая жемчужина французской кухни? В провинции Тур его подают как изысканную закуску к свежему багету. А местные повара добавляют в риет коньяк и пряные травы, превращая простое блюдо в настоящий шедевр! Нежнейший утиный риет от фермерского хозяйства - это натуральный деликатес, приготовленный по традиционному рецепту. Сочное утиное мясо томится в собственном соку до идеальной консистенции. Откройте для себя изысканный вкус французской классики!
Заказать с доставкой по Калининграду можно здесь: https://ok.me/JDzJ1 Королевская закуска: утиный паштет для истинных гурманов!
Превратите обычный завтрак в изысканное удовольствие! Подавайте утиный паштет на свежих тостах, украсив веточками свежей зелени и вялеными томатами. Создайте элегантные канапе на багете с паштетом и карамелизированной грушей - идеально для праздничного стола! 
А для уютного вечера приготовьте теплые круассаны с паштетом и медовой грушей. Украсьте блюдо микрозеленью и кедровыми орешками для особого шарма!
Попробуйте настоящий деликатес прямо сейчас: https://ok.me/D0vJ1
Доставка по Калининграду
Секретный соус для идеального мяса!
Друзья, спешу поделиться находкой! Открыла для себя потрясающий авторский соус с необычным сочетанием вкусов: сочная облепиха, свежий апельсин и ароматный розмарин. Это просто взрыв вкуса!
Облепиха богата витаминами и антиоксидантами, апельсин придает яркую цитрусовую нотку, а розмарин - тот самый аромат, который превращает любое мясное блюдо в ресторанный шедевр! 
Теперь мои стейки и запеченная курочка всегда получаются божественными!
А главное - соус натуральный, без консервантов и добавок. Идеально подходит и к горячему мясу, и к холодным нарезкам. Мой личный лайфхак: добавьте чайную ложечку соуса в маринад - результат вас приятно у
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Осуществляем производство, переработку и поставку свежей сельскохозяйственной продукции, выращенной в экологически чистых условиях.
Используя все имеющиеся возможности, в настоящий момент наша компания может предложить качественную свежую продукцию по конкурентоспособным ценам и предлагает поставки для оптовой и розничной сети элитного продукта «Фуагра» — жирная печень селезня породы «Мулард», выращенной по французской технологии на территории Российской Федерации, а также утиную грудку «Магре» и широкий ассортимент продукции переработки данного сырья.
Скрыть информацию
Фото из альбомов