
Это блюдо — нечто среднее между пловом и запеканкой, нежное и очень сытное. Ингредиенты: 500 г говяжьего фарша 1.5 стакана риса (лучше круглозёрного) 1 крупная луковица 1 морковь 1 болгарский перец 3 зубчика чеснока 2 ст. л. томатной пасты 500 мл бульона или воды Твёрдый сыр для посыпки Соль, перец, смесь итальянских трав Растительное масло Приготовление: Овощи: Лук, морковь и перец мелко нарежьте. Чеснок пропустите через пресс. Обжарка: В глубокой форме или сковороде обжарьте фарш до изменения цвета. Добавьте овощи (кроме чеснока) и готовьте до мягкости. Рис и томат: Всыпьте промытый рис, перемешайте. Добавьте то
Привет, друзья! Есть блюда, которые никогда не выйдут из моды. Как котлеты— золотой стандарт домашней кухни! 🏆 Котлеты получаются ароматными, плотными, но нежными внутри, с той самой хрустящей корочкой, ради которой стоит забыть о диете! 😉 Рецепт: Котлеты по-домашнему с луковым конфитюром и картофельным пюре 🧅🥔 Давайте не просто пожарим котлеты, а подадим их с изюминкой — сладковатым луковым конфитюром. Это простой, но очень эффектный акцент, который превратит привычное блюдо в маленький кулинарный шедевр! Вам понадобится (на 4 порции): Для котлет: Фарш свино-говяжий — 600 г 🍖 Лук репчатый — 1 крупная
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.