
Самый популярный в мире салат
История этого блюда интересна и поучительна. Наскоро приготовленный из того, что было под рукой, салат Цезарь стал не только самой популярной закуской в мире, но и уже более сотни лет прославляет имя своего изобретателя, предприимчивого повара и ресторатора Чезаре Кардини из Сан-Диего, Калифорния.
11 комментариев
132 класса
Танжия – мясо в горшочке по-мароккански
Испокон веков на Руси готовят жаркое в горшочках – блюдо вкусное, благоухающее ароматами и сохраняющее полезные качества продуктов. Но не только наши предки додумались до этого способа термообработки. В далёкой жаркой Африке тоже есть блюдо в горшочке, которое называется танжия. Приготовление его – целый ритуал, и вы удивитесь, что надо сделать, чтобы им насладиться.
2 комментария
195 классов
Джамбалайя: готовим простое и интересное креольское блюдо
Блюдо дня – джамбалайя (jambalaya). В Луизиане и Алабаме о ней поют песни в стиле кантри, джамбалайю готовят в каждом патио американского Юга по уикендам и праздникам.
И история её будет, пожалуй, длиннее, чем у любого другого американского блюда.
2 комментария
181 класс
Фильтр
Самый популярный в мире салат
История этого блюда интересна и поучительна. Наскоро приготовленный из того, что было под рукой, салат Цезарь стал не только самой популярной закуской в мире, но и уже более сотни лет прославляет имя своего изобретателя, предприимчивого повара и ресторатора Чезаре Кардини из Сан-Диего, Калифорния.00:40
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Еда и другие признаки жизни: необычные блюда и гастрономические традиции разных народов, любопытные факты о еде и кулинарные эксперименты.
Скорее подписывайся, чтобы ничего не пропустить! Впереди много вкусного и интересного.
Показать еще
Скрыть информацию