Предыдущая публикация
✨ Десерты, которые тают во рту ✨
Домашние пончики, нежное печенье, золотистые творожные шарики и ароматные чуррос — простые рецепты, которые приносят радость с первого укуса 💛
Каждый десерт — это:
🍩 минимум ингредиентов
🥣 простые шаги
☕ максимум удовольствия
Сохраняй подборку, чтобы порадовать себя и близких вкусной домашней выпечкой — быстро, красиво и с душой.
Золотой напиток, который очищает и омолаживает изнутри ✨
Обычная вода с куркумой — и уже через пару недель ты чувствуешь лёгкость, ясную голову и прилив энергии.
Она мягко очищает печень, снижает сахар и помогает организму бороться с воспалениями.
Главное — регулярность. Пей курсом хотя бы 2 месяца — и результат тебя удивит.
💛 Сохрани рецепт и попробуй уже завтра.
Подпишись — впереди ещё больше простых секретов здоровья!
Твой гормональный баланс — не в таблетках, а в обычной свёкле 🔥
Она питает кровь, выравнивает давление и пробуждает женскую энергию 🌺
💫Свёкла — древний «женский эликсир».
Бетаин очищает печень и помогает усваивать эстрогены.
Железо и фолаты восстанавливают кровь.
Магний снижает тревожность и стабилизирует настроение.
Попробуй мой любимый «кровяной настой» — мягкое очищение и прилив сил без кофеина:
🥣 нарежь свёклу кубиками
🍯 добавь мёд и лимон
💧 залей литром воды и оставь на ночь
Через неделю ты заметишь — лицо розовеет, тело «просыпается», а настроение лёгкое.
🌿Природа лечит мягко и глубоко.
Я собираю старинные женские рецепты — чтобы вернуть телу его естественную силу.
💚 Подпишись, если хочешь пробуждать гормоны вкусно и натурально.
Эти торты не просто десерты - это ностальгия, уют и вкус настоящего дома!
🍒 Торт «Пьяная вишня»
1. Взбей яйца с сахаром до пышной пены.
2. Просей муку, какао, соль и разрыхлитель, аккуратно вмешай в яичную массу.
3. Вылей тесто в форму и выпекай при 180 °C около 30 минут. Остуди.
4. Срежь верхушку бисквита, вынь середину ложкой, оставив бортики.
5. Вишню залей алкоголем и оставь на 1–2 часа.
6. Взбей масло со сгущёнкой и ванилью.
7. Смешай крем, вишню и измельчённую мякоть бисквита, наполни торт этой массой.
8. Накрой срезанной верхушкой, залей растопленным шоколадом.
9. Охлади 3–4 часа.
🍯 Торт «Пища богов»
1. Взбей яйца с сахаром, добавь сметану и соду.
2. Всыпь муку и измельчённые орехи, замеси густое тесто.
3. Раздели на 2–3 части, выпекай коржи при 180 °C по 15–20 минут.
4. Для крема взбей масло с варёной сгущёнкой и какао, добавь орехи.
5. Перемажь коржи кремом, сверху укрась ореховой крошкой.
6. Убери на несколько часов в холодильник для пропитки.
🧸 Торт «Мишка на Севере»
1. Взбей яйца с сахаром, добавь сметану и растопленное масло.
2. Вмешай муку с разрыхлителем. Раздели тесто на две части — в одну добавь какао.
3. Выпеки по 2 светлых и 2 тёмных коржа при 180 °C (по 10–12 минут).
4. Взбей сметану с сахаром до густоты.
5. Сложи торт, чередуя коржи и крем.
6. Верх и бока смажь кремом, укрась орехами или крошкой.
7. Охлади минимум 5–6 часов для пропитки.
🏰 Торт «Кремлёвский»
1. Разотри масло с сахаром, добавь сметану, муку и разрыхлитель, замеси мягкое тесто.
2. Раздели на 4 части, раскатай и выпеки при 190 °C до лёгкой золотистости.
3. Для желткового крема взбей желтки с сахаром на водяной бане до густоты, остуди, введи масло.
4. Для белкового взбей белки с сахаром на паровой бане до устойчивых пиков.
5. Лимон пропусти через мясорубку с сахаром.
6. Собери торт слоями: корж — желтковый крем — лимон — корж — белковый крем и т. д.
7. Укрась белковым кремом, можно слегка обжечь верх.
8. Охлади 3–4 часа.
#торты
🔥 Забытые рецепты из СССР 🔥
✨ Вкус детства, который невозможно забыть!
Мы собрали для вас подборку простых и душевных блюд, которые когда-то были на каждом столе.
🥟 Ленивые вареники
Творог, яйцо, сахар и немного муки.
Просто скатать «колбаску», нарезать и отварить.
Сметана или варенье — и готово!
🥩 Котлета по-киевски
Куриное филе с кусочком масла и зелени внутри, обжаренное в хрустящей панировке.
Настоящий деликатес, который в СССР готовили к праздникам.
🍲 Солянка
Густой суп из колбасы, мяса, солёных огурцов и оливок.
Ароматная классика с лимоном и сметаной!
🥔 Картофельные зразы
Пюре с начинкой из грибов, мяса или капусты.
Обжаренные до золотистой корочки — сытно и просто.
🍏 Манная запеканка с яблоками
Семейный десерт из манки, молока и яблок.
Румяная, нежная, со сгущёнкой или вареньем.
💬 А какие рецепты из СССР помните вы?
Напишите в комментариях 👇
Молочные коржики - вкус из детства 🥹😋🔥
Мягкие, ароматные и слегка хрустящие по краям — такие коржики готовила бабушка. С чашкой чая или молока они исчезают с тарелки моментально ☕🍪
✨ Ингредиенты:
🌾 Мука — 400 г
🍬 Сахар — 150 г
🥛 Молоко — 120 мл
🧈 Масло сливочное — 100 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧂 Соль — щепотка
🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🌸 Ванильный сахар — 1 ч. л.
🔹 Приготовление:
1️⃣ Масло растопить и остудить.
2️⃣ Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
3️⃣ Влить молоко и масло, перемешать.
4️⃣ Добавить муку, соль, разрыхлитель, замесить мягкое тесто.
5️⃣ Раскатать толщиной 1 см, вырезать фигурки.
6️⃣ Выложить на противень, смазать молоком или желтком.
7️⃣ Выпекать при 180 °C 15–20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита 😋
🤗 Друзья, если рецепт был вам полезен, оставьте в комментариях любой смайлик 💚 — это лучшая благодарность за мои старания 😊
Беляши очень вкусные 😋👍🏻
Смешать тёплое молоко, сахар, дрожжи. Дать постоять около 10 минут, пока не появится пена.
Далее смешать муку и соль. Сделать углубление в центре и влить туда дрожжевую смесь и растительное масло.
Замесить тесто, пока оно не станет гладким и эластичным. При необходимости добавить немного муки.
Накрыть тесто чистым полотенцем и дайте ему подняться в теплом месте на 1-1.5 часа, пока оно не увеличится в объеме.
Смешать мясной фарш, нарезанный лук, чеснок, соль, перец и специи. Хорошо перемешать.
После того как тесто подошло, разделить его на небольшие кусочки (примерно по 50-70 г).
Каждый кусочек раскатать в круг диаметром около 10 см.
В центр каждого круга положить столовую ложку мясной начинки.
Сложите края теста к центру и защипнуть, придавая форму беляша.
Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета (примерно по 3-5 минут с каждой стороны).
Готовые беляши выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Приятного аппетита 😋
Фильтр
загрузка
Показать ещё