Чем на самом деле стоит мыть разделочные доски, чтобы не «кормить» семью микробами.
Иногда самые привычные предметы на кухне становятся источником неожиданных проблем.
Разделочные доски — как раз из таких.
На них остаются запахи, следы от овощей, бактерии от сырого мяса… и всё это может переходить на вашу еду.
Вы когда-нибудь задумывались, насколько чистыми они остаются после обычного мытья?
Прежде чем продолжить — поделитесь, пожалуйста, в комментариях, какие доски используете вы: деревянные, пластиковые, бамбуковые?
«Чистота — это не блеск, а безопасность», — говорит шеф-повар, с которым мы недавно беседовали.
И он прав. Внешний вид доски часто обманчив: даже аккуратно вымыта