#ДмитрогорскийПродуктРецепт

Хотите порадовать близких необычным рецептом? Тогда наш сегодняшний рецепт будет как никогда кстати! Давайте вместе приготовим пирог «Зебра». А почему у него такое интересное название - Вы поймете в процессе приготовления. Приступаем!
Нам потребуется:
Сметана «Дмитрогорский продукт» - 1 упаковка
Сахар - 2 стакана
Яйцо куриное - 5 штук
Сливочное масло «Дмитрогорский продукт» - 200 гр.
Пшеничная мука - 2 стакана
Какао-порошок - 2 столовые ложки
Сода - 1 чайная ложка
Начинаем готовить:
Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить 2 стакана просеянной муки, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером). Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 столовые ложки муки, в другую 2 столовые ложки какао. Перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции негустой сметаны. Широкую форму (26–28 сантиметров), смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение получаса. Если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет — следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать до готовности.
Желаем приятного аппетита!