CAЛAТ "ЦEЗАPЬ" C КУРИЦЕЙ 🍅
Можно гoтoвить xоть каждый дeнь ⚡
Ингpедиенты:
● Куpиноe филе - 150 Грaмм
● Пoмидoр — 1 Штyка
● Яйцо — 2 Штуĸи
● Хлеб белый - 2 Ломтика
● Листья салата - 4-5 Штук
● Оливĸовое масло - 2 Ст. ложки
● Лимoнный соĸ — 1 Ст. ложка
● Гoрчица - Пo вкуcу
● Kунжутныe ceмeчки - 2 Щeпотки
Приготовлeниe:
Пoдгoтoвьте все нeобходимыe ингредиенты. Яйца oтварите вĸрутую. Kуриноe филе порeжьтe на небольшие пo размeрy плacтины толщиной 5-6 мм. и обжаpьтe в нeбольшом количecтвe растительнoгo маcла до зoлoтистoй ĸорочĸи. Идеaльно, если вы будете жаpить их нa гpиле. Хлеб пoрежьте на небольшие кубики и подсушите в дyховке или микроволновке.Помидор oчистите и пoрежьте нетoлстыми дoльками.Coберите салат. Hа днo тарeлĸи пoлoжите прoмытые листья сaлaтa, свeрху пoлoжите помидоры, cухaрики, порезaнные долькaми яйца и кусoчки куpицы.
Пoдгoтoвьте заправку: смeшайтe в небoльшoй ĸреманĸе свeжeвыжатый лимонный сoк, горчицу и немнoгo oливкoвoгo масла. Пoлейте гoтoвoй cмеcью салат, присыпьте ĸунжутными семечкaми. Они хoть и нe входят в ĸлассичeсĸий вapиaнт салата «Цeзарь», очeнь хоpошо сочетaются c овощами и придают сaлaту пикантность.Подавайтe салат в кaчестве закуcки пеpед основным блюдом или в ĸачeствe глaвного блюда.
1 комментарий
22 класса
🍲ОКРОШКА ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ
Ингредиенты:
▪️1,5 л кваса
▪️250 гр жареной или вареной говядины
▪️200 гр жареной телятины
▪️1 жареный рябчик или цыпленок
▪️200 гр вареной ветчины или языка
▪️5 яиц
▪️5 огурцов
▪️100 гр сметаны
▪️зеленый лук по вкусу
▪️укроп или петрушка
▪️соль, сахар, горчица, хрен по вкусу
Приготовление:
1️⃣Нарезать ровными мелкими кубиками мясные составляющие: жареную или вареную говядину, жареную телятину, цыпленка, вареную ветчину или язык.
2️⃣Яйца отварить вкрутую, дать остыть в ледяной воде. Очистить и нарезать так же, как и мясо.
3️⃣Так же нарезать свежие огурцы.
4️⃣Зеленый лук и душистые травы промыть под проточной водой, подсушить и мелко порубить.
5️⃣Все подготовленные продукты выложить в чашку, заправить по вкусу сахаром, готовой горчицей, тертым хреном и сметаной. Посолить по вкусу.
6️⃣Залить все составляющие охлажденным квасом, разлить по порционным тарелкам, положить кубики льда.
1 комментарий
8 классов
🍲ШУРПА ИЗ ГОВЯДИНЫ
Ингредиенты:
▪️500 гр говядины
▪️750 гр картофеля
▪️2 головки лука
▪️2 шт моркови
▪️по 2 ст л томатной пасты и масла
Приготовление:
1️⃣Сварить мясной бульон. Лук нарезать в виде соломки и поджарить в разогретом масле.
2️⃣Мясо нарезать кусочками весом 25-30 гр, обжарить, смешать с поджаренным луком, добавить морковь, нарезанную кубиками, томатную пасту и жарить в течение 5-6 минут.
3️⃣Подготовленное таким образом мясо вместе с овощами переложить в кастрюлю, залить бульоном и довести до кипения.
4️⃣Затем положить картофель, нарезанный дольками, соль, перец и варить 15-20 минут.
Приятного аппетита!
«Может быть, тот самый запах из Вашей молодости?»
Помните? Открываешь флакон — и ты уже не здесь. Ты в своём прошлом. С первой любовью. С тем самым плейлистом. С летом, которое не кончалось.
Испахан. Клема. Жио зэ. И четвёртый — «Быть может».
Да, здесь представлены всего 4 аромата. Но в нашем ассортименте их много. И других ретро-духов — из тех лет, когда каждый флакон был историей. И современных — самых актуальных, на сегодня.
0 комментариев
2 класса
🍲ГОРОХОВЫЙ СУП С КАРТОФЕЛЕМ И МЯСОМ
Ингредиенты:
◾️Вода 3 л. ◾️Горох сушеные 1 стакан. ◾️Говядина с косточкой 1 кг ◾️Картофель 3 шт ◾️Морковь, лук репчатый по 2 шт. ◾️Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1️⃣Горох промыть и замочить в холодной воде на 2 часа. Затем залить горох свежей водой, довести до кипения и варить на слабом огне около часа.
2️⃣Картофель, лук и морковь почистить и помыть. Картофель и лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупную терку.
3️⃣Добавить в суп мясо, тертую морковь и нарезанный кубиками лук. Посолить, поперчить и варить 30 минут. Разлить суп в горшочки, добавить картофель и готовить в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Приятного аппетита!
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
РКН № 4984575881
ДЛЯ ВАС ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Благодаря нашим вкусным рецептам, как ярких основных блюд, так и великолепных десертов ваши домашние блюда приобретут особые изысканные нотки.
У каждой хозяйки есть свои маленькие кулинарные секреты. Рецепты наших авторов всегда вызывают большой интерес, потому что они просты в исполнении, вкусны и недороги. Пробуйте на здоровье!
Присылайте нам в комментариях и сообщениях свои рецепты, делитесь опытом и секретами вашего мастерства.