Рагу из разнообразных овощей – по праву считается самым популярным, но в то же время простым блюдом; По сути, достаточно взять любые продукты, произвольно нарезать их и потушить на медленном огне в большой кастрюле, а для достижения более интересного вкуса обжаривать по отдельности.
Ингредиенты:
помидор – 3-4 шт. картофель – 2 шт. болгарский перец – 2 шт. баклажаны – 1 шт. кабачки – 1 шт. чеснок – 2-3 зубчика. зелень – пучок. оливковое масло – 4 ст. л. вино – 100 мл. вода – 100 мл. соль – по вкусу. специи – по вкусу.
Приготовление:
Болгарский перец нарезаем крупными кусочками.
Баклажаны и картофель и кабачок нарезаем кубиками (баклажаны можно предварительно очистить от
Яндекс.Толока - интернет-сервис, позволяющий зарабатывать деньги в свободное время, выполняя несложные задания с компьютера или мобильного телефона, дома или в общественном транспорте, в Москве и любом ...