Советы от хозяюшки

Куриные тефтели в сметанном соусе

Ингредиенты:
Куриный фарш — 400 г
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 150 г
Вода — 100 мл
Мука — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
Смешайте фарш с яйцом, натёртым луком, солью и перцем. Сформируйте небольшие тефтельки.
Обжаривать не обязательно — можно сразу уложить их в сотейник.
Для соуса смешайте сметану, воду и муку до однородности. Залейте тефтели, накройте крышкой и тушите около 25 минут.

Если на кране появляются тусклые разводы и капли, попробуйте протереть его срезом лимона.

Кислота мягко снимает налёт, оставляет блеск и приятный аромат.
После лимона просто протрите поверхность сухой тканью — кран будет сиять, как новый.
Домашний способ, который не требует химии и работает очень быстро.

Защита от пыли для открытых полок — это простой приём, который реально работает и экономит время!

Мы используем его перед праздниками, чтобы полки дольше оставались чистыми и аккуратными, без ежедневных протираний.

Зимой многие растения на подоконнике начинают слабеть — им не хватает света.

Чтобы помочь цветам пережить холодный сезон, поставьте рядом с ними лист белой бумаги или фольги, чтобы отражать дневной свет.
Растения получают больше природного освещения, растут крепче и выглядят заметно здоровее.
Небольшой трюк, который спасает цветы в короткие зимние дни.

Иногда после стирки постельное бельё пахнет не так свежо, как хотелось бы.

Чтобы усилить аромат стирки, добавьте в отсек для кондиционера 1 чайную ложку пищевой соды и несколько капель эфирного масла лаванды.
Сода смягчит воду, а лаванда придаст белью лёгкий, спокойный аромат.

Микро-уборка — это способ наводить порядок без ощущения, что мы вообще убираемся!

⠀
Мы используем короткие паузы по 30–120 секунд — пока кипятится чайник, греется еда или идёт реклама. Эти крошечные отрезки времени складываются в реальный результат. 1. В чём суть метода
Микро-уборка — это:
— не план
— не генеральная уборка
— не список дел
А:
— одно маленькое действие
— здесь и сейчас
— без подготовки