Советы от хозяюшки

Как сделать печёные яблоки за 10 минут

Хочется чего-то вкусного и полезного к чаю? Печёные яблоки — простой десерт, который всегда удаётся
Вырежьте сердцевину, положите внутрь чайную ложку мёда и немного корицы. Отправьте в духовку или аэрогриль на 10–12 минут — и аромат по дому просто потрясающий!

Иногда вкус щей зависит всего от одного правильного ингредиента!

Эта заготовка сочетает кислинку антоновки, свежесть клюквы или брусники и характер капусты — получаются щи с ярким, насыщенным, «зимним» вкусом.

Такие яйца всегда выглядят нарядно и празднично!

Малосольный лосось добавляет деликатность, плавленый сыр делает начинку нежной, а каперсы дают лёгкую пикантную нотку. Простая подача — и в то же время очень эффектное блюдо.

Как же уютно зимой, когда в доме пахнет тёплым тестом и чесночным сыром!

Горячие «Волшебные снежинки» — это нежная куриная начинка и хрустящее слоёное тесто, собранные в тёплые мини-пирожки, похожие на маленькие снежные звёзды. Простые продукты превращаются в сказочные зимние блюда. Ингредиенты:

Как же волшебно, когда на кухне появляется десерт, который выглядит как крошечная зимняя история!

«Сосульки на сосне» — лёгкие хрустящие печенья, где золотистая основа встречается с воздушным зелёным безе и тонкой ягодной ноткой. Готовится просто, выглядит празднично, радует взрослую и детскую компанию. Ингредиенты:

Как же уютно зимой подать салат, который выглядит как настоящий снежный сугроб!

«Сугроб у дома» — это нежный, воздушный салат с мягким вкусом и приятной текстурой. Простые ингредиенты дают удивительно гармоничное сочетание — хруст, нежность и лёгкая сладость кукурузы. Ингредиенты:

🧊 Лёд в раковину — и слив перестаёт пахнуть

Если из кухонной раковины периодически тянет неприятным запахом, а времени разбирать сифон нет — попробуйте простой приём, который занимает минуту, но даёт ощутимый эффект.Что сделать: Вечером бросьте в слив 5–7 кубиков льда. Добавьте 1 ст. ложку соли. Включите холодную воду на 10–15 секунд (или просто подождите, пока лёд начнёт таять). Затем пролейте слив кружкой горячей воды.Почему работает: — лёд механически “счищает” жир и слизь со стенок — соль помогает убрать запах и налёт — горячая вода смывает всё внизБонус-идея: Можно заморозить лёд с лимонными корками или мятой — будет ещё приятнее по з

Как же приятно готовить закуски, которые собираются за минуту, а улетают первыми!

Эти рулетики из ветчины — идеальная праздничная закуска: нежная начинка, лёгкий хруст моркови и удобный формат для гостей. Минимум продуктов, максимум удовольствия. Ингредиенты