Картофель запекаю в молоке и яйце — получается кремовая нежность, а не запеканка

Ингредиенты:
Картофель 600 г
Молоко 300 мл
Яйцо 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Сыр 50 г
Паприка
Перец
Соль