Фильтр
Салат "Хризантема"
1-ый слой- курица отварная, порезать кусочками, 2-ой слой- маринованные огурцы, порезать кусочками, 3-ий-слой-чернослив, предварительно вымочить и порезать кусочками, 4-ый слой-морковь- тертая на мелкой терке и
ТОП МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИНОЙ ГРУДКИ!
Всем любителям шашлыка посвящается!
№1 - ПРЯНЫЙ МАРИНАД!
Ингредиенты на 1кг:
1) Луковицы - 1шт
2) Чеснок - 3 зубчика
3) Лимонный сок - 30мл
4) Красный перец молотый и соль - по вкусу
Способ приготовления:
Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов
№2 - ПИВНОЙ МАРИНАД!
Ингредиенты на 1кг:
1) Соевый соус - 200мл
2) Мёд - 150г
3) Пиво - 200мл
4) Чеснок - 2 зубчика
5) Стручок красного перца
6) Одна веточка розмарина
Способ приготовления:
Измельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залить курицу и оставить в х
🍏Компот "Мультифрукт" — ароматный вкус лета в банке!🍇
Друзья, запасаемся витаминами и готовим ароматный компот на зиму. Этот напиток не только восхищает вкусом, но и радует глаз. Его так приятно открыть в холодный день!
Для трехлитровой банки нам понадобятся:
🍏 2 яблока;
🍑 2 персика;
🍇 горсть винограда;
🍊 3–4 дольки апельсина;
🍬300 г сахара.
📋Приготовление:
1. Тщательно моем фрукты, стерилизуем банки и крышки.
2. Нарезаем персики и яблоки дольками, апельсин — кружочками.
3. Укладываем все в банку.
4. Заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.
5. Сливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и кипятим 5–7 минут.
6. Заливаем фрукты сиропом и закатываем. Готово!
🍋Совет: персики можно
🥒Девочки, попробуйте приготовить огурцы по-корейски. Это невероятно вкусно!
Такая закуска на зиму, что расходится мгновенно. Мой муж съел одну банку тёплой, прямо из-под крышки! Хрустящие, в меру острые, с чесноком и морковью, эти огурцы пахнут как из ресторана, но приготовлены дома с душой.
✍Вот проверенный рецепт:
* Огурцы (молодые, с тонкой кожурой) — 2 кг;
* Морковь — 2 шт. (натереть на корейской тёрке);
* Чеснок — 1 головка;
* Лук — 1 шт.;
* Уксус 9% — 100 мл;
* Растительное масло — 50 мл;
* Сахар — 50 г;
* Соль — 1 ст. л.;
* Приправа для корейской моркови — 50 г;
* Зелень (укроп и кинза) — по вкусу.
✅Всё перемешайте, оставьте на пару часов, затем разложите по стерилизованным банка
🔥 ПОМИДОРЫ, КОТОРЫЕ РАCТАСКИВАЮТ ЛOЖКАМИ!🍅
Так вкусно, что приходится прятать от домашних 😂
📌Сохраните рецепт, чтобы не искать его потом!
💥Это не просто заготовка — это лето в каждой банке. Нежные томаты, хрустящий лук и домашний аромат, как у бабушки на кухне.
🥫 На 1-литровую банку понадобится:
* Петрушка
* Чеснок
* 1 ст. л. растительного масла
* Помидоры (не сливки), нарезанные на 4 части
* 2–3 кольца лука
🥣Для маринада (на 8 банок):
* 3 л воды
* 3 ст. л. соли
* 7 ст. л. сахара
* Перец горошком, лавровый лист
* 1 стакан 9% уксуса (добавить в конце)
👨‍🍳Приготовление:
1. Остудите и залейте овощи маринадом.
2. Стерилизуйте 12–15 минут, затем закатайте.
✅Советы:
* Выбирайте к
🥒Огуречный салат "Тёщин язык" на зиму — объедение! Этот вариант с огурцами стал нашим фаворитом среди множества рецептов. Зимой он исчезает первым! Я готовлю его без масла, чтобы салат был легким и свежим. К тому же, процесс простой: не нужно стерилизовать.
Ингредиенты:
* Огурцы — 3 кг (молодые или очищенные от кожуры переросшие)
* Болгарский перец — 800 г
* Помидоры — 1,5 кг
* Чеснок — 100 г
* Соль — 2 ст. ложки с горкой
* Сахар — 70–100 г (в зависимости от сладости овощей)
* Растительное масло — 150 мл
* Уксус 9% — 70 мл
Приготовление:
1. Пропустите томаты, болгарский перец и чеснок через мясорубку.
2. Перелейте смесь в кастрюлю и варите 10 минут после закипания.
3. Нарежьте огурцы кр
Показать ещё