💥 31 января — День рождения русской водки

📌 31 января 1865 года в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», над которой работал в 1863-1864 годах. Великий русский ученый вывел и обосновал научно оптимальное соотношение в водке спирта и воды.
📌 Поэтому неспроста 31 января считается Днем рождения русской водки. И это не просто алкогольный напиток — 40-процентный раствор этилового спирта в воде, — это культурный феномен мирового масштаба. Многие считают водку одним из базовых элементов культуры русского быта, хотя, конечно, это преувеличение.
📌 Название имеет польские корни и в переводе означает примерно «водичка» или «маленькая вода». А изначально в нашей стране водку именовали без затей - «хлебным вином».
#деньрождениярусскойводки #праздник #поздравления #datki #датки #проза