ЕСЛИ ВЫ ДАВНО ХОТЕЛИ ИДЕАЛЬНЫЕ ДОМАШНИЕ ЭКЛЕРЫ — ВАМ СЮДА.

ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ КРАСИВОЕ И ПУСТОЕ ВНУТРИ, А КРЕМ НЕЖНЫЙ И ШЕЛКОВИСТЫЙ. ВСЁ ГОТОВИТСЯ СПОКОЙНО И БЕЗ СТРЕССА. РЕЗУЛЬТАТ ПРОСТО ОГОНЬ.
СУПЕР ЭКЛЕРЫ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ (≈30 шт. среднего размера):
ТЕСТО:
✅ Вода — 250 мл
✅ Сливочное масло — 100 г
✅ Мука — 150 г
✅ Яйца ... читать полностью