🍏 Хранение яблок в бумаге: как сохранить урожай

Какую бумагу выбрать:
Пергамент — прочный и “дышит”, но дорогой.
Офисная бумага — доступный и безопасный вариант.
Газета — нежелательно из-за краски.
Как заворачивать:
Каждое яблоко оборачивают в 1–2 слоя бумаги и складывают в ящики или коробки. Укладывать лучше в шахматном порядке, в 2–3 слоя.
Условия хранения:
Температура — +1…+4 °C, влажность 85–90%.
Хранить в темноте, при умеренной вентиляции.