Солнышко все чаще скрывается за серыми тучами и становится грустно?

Как же поднять настроение? Способ есть! Побалуйте себя ярким и вкусным пирогом к чаю! Предлагаем на выбор несколько блюд с цитрусовыми: вас порадует не только вкус, но и вид!
1. Макароны с лимоном и брокколи ✓ Макароны – 350 г ✓ Соль – по вкусу ✓ Лимон – 1 шт. ✓ Капуста брокколи – 150 г ✓ Масло оливковое – 30 мл Посолите кипящую воду, положите в неё макароны любимой формы. За 4 минуты до готовности (проверьте время приготовления, указанное на пачке) добавьте брокколи. Через 4 минуты выложите на дуршлаг. Хорошенько ошпарьте лимон, чтобы цедра не была горькой. Нарежьте на ломтики, а после – на треугольнички. Смешайте с варёными макаронами и брокколи, полейте оливковым маслом.
2. Нежный пирог с апельсинами ✓ Сахар – 1 стакан ✓ Яйца куриные – 4 шт. ✓ Апельсины – 1 шт. ✓ Мука – 1 стакан Яйца взбейте с сахаром до состояния воздушной пены, взбивать нужно минут 10, пока сахар не растворится. Постепенно всыпьте муку, продолжая взбивать. Масса не должна осесть. Очистите апельсин от кожуры и плёночек, нарежьте на дольки. Положите в тесто, аккуратно размешайте. Форму для выпечки выложите пекарской бумагой. Осторожно выложите тесто. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Готовый пирог достаньте из духовки и остудите 15 минут в форме, затем выложите и дайте остыть.
3. Зелёный салат с цитрусовыми ✓ Смесь салатных листьев – 200 г ✓ Апельсин – 1 шт. ✓ Грейпфрут – 1 шт. ✓ Оливковое масло – 2 ст.л. ✓ Орехи (кедровые, грецкие или кешью) – горсть Апельсин и грейпфрут очистите от кожуры и плёночек (чтобы не горчили). Нарежьте на дольки, смешайте с салатными листьями. Добавьте любимые орехи: кедровые, грецкие или кешью. Крупные орехи можно порезать. Полейте оливковым маслом.