Трубочки, щедро наполненные мясом, шпинатом или рикоттой, купаются в соусе бешамель и томатах, а сверху — золотистая корочка сыра. Аромат такой, что сразу ясно: жизнь удалась!

Канелонес — это про уютные вечера, когда духовка работает, а за столом собираются те, кто тебе дорог. Блюдо простое, но со вкусом, будто из хорошего испанского фильма.

Сытно, красиво и всегда с настроением la dolce vita.

А вы предпочитаете классические мясные канелонес или с овощами и сыром?