**Кофейный квас**

Предлагаю вам рецепт отличного кофейного кваса. Это очень лёгкий рецепт, который можно приготовить дома. Угощайтесь!
**Ингредиенты:**
* 1,5 чайной ложки растворимого кофе;
* 1 чайная ложка сухих дрожжей;
* 1 чайная ложка лимонной кислоты;
* 1 стакан сахара;
* 10–15 изюминок, промытых;
* вода комнатной температуры (можно использовать кипячёную или родниковую).
**Приготовление:**
Поместите все ингредиенты в бутыль и залейте водой комнатной температуры. Перемешайте.
Выставьте бутыль на солнце (примерно на 6 часов) или оставьте на ночь в доме. Периодически помешивайте.
Утром разлейте квас по бутылкам и уберите в холодильник.
Этот напиток получается очень приятным на вкус, в меру сладким, газированным с приятной ноткой кофе. Он особенно понравится любителям кофе. Я готовлю сразу по две банки, потому что его быстро выпивают.