Цветная капуста «Баффало»

Нам понадобится:
Капуста цветная — 1 Штука
Мука пшеничная — 0,7 Стакана
Молоко — 0,7 Стакана
Паприка — 1 Чайная ложка
Чесночный порошок — 2 Чайных ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Перец молотый — 0,5 Чайных ложки
Соус острый-Buffulo или BBQ — 0,2 Стакана
Мед — 1 Ст. ложка
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Делаем:
Капусту разрежьте на небольшие соцветия.
2. Выложите в жаропрочную форму.
3. Соедините молоко, муку, чесночный порошок, соль и перец. Хорошо размешайте, чтобы не было комочков.
4. Залейте получившемся соусом капусту. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
5. Для второй заливки смешайте острый соус, мед и масло.
6. Достаньте капусту из духовки, залейте второй заливкой и запекайте еще 10-15 минут.
Приятного аппетита!