РОГАЛИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 100 г муки
● 100 г творога
● 100 г сливочного масла
● 1 желток
● щепотка соли
● щепотка сахара
● 1 ст. л. сахара и щепотка корицы для начинки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В муку добавь творог и нарезанное кубиками масло. Ингредиенты необходимо быстро порубить до образования крошки.
Затем добавь к массе желток и замеси тесто. Скатай его в шар, заверни в пищевую пленку и отправь в холодильник примерно на 40 минут. На присыпанной мукой поверхности раскатай тесто в прямоугольник и нарежь его на треугольники.
Присыпь их сахаром и корицей и заверни их них рогалики. Уложи рогалики на противень и поставь их в морозильную камеру на 25–30 минут. Затем достань и выпекай 25–30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.