В чашу блендера вылейте охлажденное миндальное молоко, добавьте охлажденное растительное масло. Погружным блендером взбейте массу до однородного состояния. Добавьте горчицу, сахар, соль и натуральный свежевыжатый лимонный сок или уксус 9%. Снова взбейте блендером до получения однородной густой массы. При необходимости добавьте еще немного лимонного сока. Майонез готов! а что говорить о ожирении, помогла история женщины,который я сохранила себе в ленту, там и фото до и после похудение есть,пользуйтесь на здоровье!
Майонез делаю каждые 3-4 дня. 1 яйцо в блендер,и каплю масла растит,любое,и пуск-10 секунд,потом снова чайн ложку масла и пуск,потом ст.ложкку итд- чем больше масла тем будет гуще. А ябл уксус- 1 ст.ложку,соль сахар,по вкусу туда в блендер,когда начнет густеть.. масла любые,можно микс,можно и горчицу.
Валерий вы слишком рано поднимаете блендер-нужно опустить на сам желток и взбивать секунд 30,он будет густеть и только потом потихоньку начинайте перемешивать включенным блендером(вверх -вниз)и у вас получится.
Комментарии 10