Подготовьте ингредиенты. Просейте муку в емкость, всыпьте туда соль и перемешайте. Влейте водку. Влейте воду. Замесите мягкое, но тугое тесто. Дайте ему настояться 10-15 минут. Для начинки нарежьте мякоть свинины и почищенный лук крупными кубиками. Перекрутите мясо с луком на мясорубке, добавьте специи по вкусу, немного воды для сочности, перемешайте. Тесто разделите на 7-8 шариков, каждый раскатайте в тонкую лепешку. На половину лепешки выложите пару ложек мясной начинки. Защипните чебуреки по краям. Обжаривайте на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки. Готовые чебуреки сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!а коротко говоря о лишнем весе, помогла статья женщины,которая поделилась своим опытом в этом вопросе,сохранила её в своей ленте, берите на заметку!
Комментарии 5