У нас эти помидоpки называют "зимний десерт" — сладенькие, ароматные, да ещё и готовятся в 2 счёта 💯
В каждую баночку кладу:
чеснок
перец-горошек
веточку петрушки
(по желанию — горчица в зёрнах)
Первый кипяток — 20 минут, сливаем
Готовим маринад (на 1,5 л воды):
3 ст. л. соли
6 ст. л. сахара
100 мл уксуса 9%
Заливаем маринадом, закручиваем, укутываем до остывания.
Получается вкусно, красиво и без всякой химии!
Обязательно попробуйте — и поделитесь, как у вас получилось!
Комментарии 1