Вкусный сытный мясной пирог

#кулинарные_хитрости #гиф_рецепты #пироги
📌 Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо 2 шт. ( одно для смазки).
Сметана 200 гр.
Мягкий маргарин 200 гр.
Мука 4-6 ст.(сколько возьмёт, но не забиваем тесто ).
Соль 1ч/л.
Сода 0,5 ч/л.
Разрыхлитель теста 0,5 ч/л.
Вот и весь секрет самого вкусного песочного теста😊☺😋)))
Начинка:
Мясной фарш 300 гр.
Картошка 300 гр.
Помидоры 2-3 шт.
Лучок 1-2 шт.
Чеснок 1 зубчик (по желанию).
Масло сливочное 50-80 гр.(в зависимости от жирности фарша).
Соль, перец чёрный молотый, паприка, сушеный базилик.