Творожный пирог с джемом на песочном тесте👍🏻🤤

📌 Ингредиенты:
Для теста
1 яйцо
50 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
1 ч. л. разрыхлителя
220 гр. муки
⠀
Для начинки
500 гр. творога
3 ст. л. сметаны
150 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
2 яйца
джем