Ингредиенты: 5 яиц 1 стакан молока 1 стакан муки 0,5 ч.лож соли 100 грамм колбасы 100 грамм сыра Зелёный лук Способ приготовления: В миски смешиваю молоко с яйцами, добавляю муку и венчиком перемешиваем. Добавляем мелко нарезанную колбасу, зелёный лук, соль и перемешиваем. Обжариваем тонкие блины на сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла. Посыпаем тёртым сыром, складываем блин пополам. Приятного аппетита