Творожный кейк

Автор: Ольга Мартиросян
_____________________________________________________
Дорогие кулинары! .
Чтобы не потерять рецепт, жмите класс, а потом поделиться.
_____________________________________________________
Основа: любое песочное тесто.
Начинка: творог 500 г, яйца 2 шт., сироп или сахар по вкусу(у меня 4 ст.л.кленового сиропа).
Творог смешать с яйцами и сиропом(сахаром) в блендере.
Предварительно охлажденное тесто раскатать, положить в смазанную маслом разъемную форму, сформировать бортики, наколоть вилкой. Выложить творожную массу, разровнять. Запекать при 180 гр. примерно 35 минут. Перед подачей охладить и разрезать.