-Да вот...
Паша, мамка...уходить собралась.
-В смысле уходить? Куда? Не понял?
-Ай, - отец всхлипнул и махнул рукой.
Павел прошёл в комнату.
-Мааам, а что случилось?
-Что сынок?- весёлая мать напевая укладывала вещи в чемодан, - таак, а это я заберу, - она взяла какую-то безделушка и положила в чемодан. - Сынок, ты приехал?Что -то случилось.
-Да ничего не случилось, просто ехал мимо...А что у вас случилось? почему папа такой и ты...ты куда-то собралась?
- Собралась, собралась, - пропела мать и принялась дальше укладывать чемодан.
-Мам, ты можешь мне объяснить что произошло? Что у вас здесь случилось?
-Да ничего, сынок, ни- че-го...просто я...я ухожу от папы.
-Чего? И ты говоришь, что ничего не случилось? Куда ты уходишь? мне что? Каждое слово клещами из тебя вытягивать? Что происходит, я спрашиваю? Сядь и объясни мне.
-Сынок, успокойся...я сейчас всё объясню, понимаешь...мы с папой решили разойтись, не переживай, так бывает, когда взрослые люди...расходятся.
-Мам, прекрати, прекрати ломать комедию, мне тридцать пять лет, я сам отец и я хочу знать что происходит. Там, - он кивнул в сторону кухни, - там отец чуть не плачет, а ты тут весёлая...
-Паша...сядь пожалуйста, я хочу чтобы ты сел, сядь...понимаешь…Олег Аркадьевич, ну твой папа...он тебе не совсем папа, ну вернее, совсем не папа, понимаешь.
Павел усмехнулся.
-Мам, ты серьёзно думаешь, что я был такой дурачок, что в пять лет ничего не соображал? Отец мне лучше родного, поняла? Что ты тут устроила?
-Я ухожу от Олега к...твоему родному отцу.
-Ты спятила? Тридцать лет ты прожила с отцом, а теперь на старости лет решила уйти к какому -то непонятному человеку?
-Гена, не какой-то непонятный человек, он моя первая любовь и твой родной отец, обиженно надув губы сказала мать.
-Да ты чтооо? А мне наверное надо познакомиться с папочкой? Да? пускать слюни от радости и хлопать в ладоши? Если ты уйдёшь от отца, больше он тебя не примет, поняла?
-Ну не сердись, Павлуш...я его люблю, я его всю жизнь любила и ждала, что он вернётся за мной, за нами, понимаешь...
-Мам, ты спятила?- Павел встал и заходил по комнате, - ты что творишь? Скажи, почему он тебя бросил? Нас бросил, мама?
-Ему наговорили разных глупостей, это молодость, понимаешь, но он всё осознал, ты знаешь...мы когда встретились, не могли наговориться. Он мой человек, Павлуша, не держи меня. Я имею право на счастье.
Мне кажется, что мне двадцать лет...Что всё плохое в прошлом, я буду теперь счастлива, Пашка, я с любимым человеком буду, понимаешь? Вот ты наверняка любишь Оксану? Любишь? Вот и я хочу жить с любимым человеком, разве я недостойна этого? я не достойна любви?
-Мам, очнись...что ты несёшь?Ты хочешь сказать, что не любила отца? Что тридцать лет жила с ним не по любви? Машку родила просто так?
Павел подумал про сестру, она лежала в роддоме вот новость будет, мама ушла к какому -то левому мужику, Павел вздохнул.
Паша, я думала ты меня поддержишь, я думала ты захочешь подружиться со своим папой.
-Я люблю своего отца, а другие мне не нужны, поняла?
Он вышел из комнаты, отец всё так же сидел опустив голову. Павел вышел на балкон, закурил, набрал жену, сказал ей, что сегодня переночует у родителей.
-Что случилось, Паш?
- Случилось, - невесело ответил Павел и вкратце рассказал Оксане, что произошло.
-Ну и делааа.
-Угу.
-Моя помощь нужна?
-Нет пока...
-Ну ладно, передавай Олегу Аркадьевичу привет...
Он проводил взглядом мать, она счастливая села в такси.
Павел сидят с отцом за столом на кухне.
-Ты...давно знаешь?
-Пап...я всегда знал, но...ты мой самый лучший папка на свете, слышишь?
Кто меня учил рвать зубы? Помнишь, как ты привязывал мне зуб за верёвочку и верёвочку к ручке двери? Ты тянул дверь, тихонечко...чтобы не сделать мне больно, а я бежал за дверью следом...
-Помню, сын...а потом пришла мама, дёрнула дверь и зуб вылетел...
-А помнишь...как ты учил меня кататься на велосипеде? Ловить рыбу? Вязать морской узел, вырезать свисток из акации, находить стороны света, собирать кислый , муравьиный спирт, знать съедобные грибы...
Ты учил меня быть мужиком, сильным, смелым, умеющим отвечать за свои поступки...
Всё что я умею, это всё благодаря тебе, отец...Неужели ты думаешь, что я брошу тебя и побегу с распростёртыми объятиями к какому-то левому мужику?
Бать....ты чего? Да я себя уважать перестану после этого...ну? Не кисни...
-Спасибо тебе...сын...Понимаешь, я люблю её...Марину, твою маму...всегда любил...она потом с этим связалась, никого и ничего не видела...
Я уехал тогда, подальше, вернулся, а у неё ты...а она ещё красивее стала.
Я год за ней ухаживал, а потом мы поженились...Я думал, что она забыла его, что полюбила меня...родила Машу, что у нас семья...а она оказывается, все эти годы...любила его, сын...как же тяжело...
Какой злой был Павел на мать...как она могла...
А Марина была счастлива.
Когда ей написал в соцсети Геннадий, она сначала даже не поняла кто это... а потом...Сначала Марина всё высказала этому предателю...
А он...он попросил прощения и сказал, что хочет увидеться с сыном.
Марина была в смятении...
Они встретились, она держалась...а дома расплакалась, вспомнила все и расплакалась.
Он писал, просил прощения, говорил что, послушался других, испугался ответственности...
Он тааак на неё смотрел, так смотрел, что Марина...Марина вдруг поняла, что всю жизнь любила этого человека...И она решилась...Сходила на свидание с Геной, ну как свидание...Олегу сказала, что в музей с подругой, а сама...два часа они гуляли, болтали, Марина рассказывала про Пашку...
В общем, Марина счастлива.
Марина любима.
У Марины новая жизнь...
***
Павел заехал к отцу за Мишкой с Наташей, ребята у деда были на выходном.
Вышел отец, глаза его блестели...
-Бать...а где сорванцы...
Они выбежали из комнаты, весёлые, довольные, наперебой начали рассказывать, как они с бабой...
-С какой бабой?
-Ну с нашей, пап...Ты чего, с бабой Мариной, она болела, а теперь выздоровела.
Павел глянул на отца, на его счастливые глаза, мать не вышла...ей было стыдно.
-Отец?
-Всё хорошо, сынок...Всё хорошо...Мама она...она...Не обижайся на неё...
-Ладно, пап...не моё дело. Давай...
***
- Павлуша, сынок, прости меня...
-За что мам?
-Я такая глупая...
-Это твоя жизнь...Отец простил тебя?
Марина кивает.
-Ну, а я кто такой, чтобы не прощать.
-Ты знаешь, Павлуша, я поняла насколько мне дорог Олег, за эти две недели я так много поняла...Я поняла, что очень люблю его, люблю мою семью...Я молилась, чтобы Олег меня простил и он простил...
-А как же твоё право на счастье мама?
-Так вот оно моё счастье...Помутнение какое -то было, но быстро прошло...
-Мам...я вот один раз спрошу и всё, закрыли эту тему, хорошо?
-Да, сынок...
-Он хотя бы раз спросил про меня? Тот, которого ты называла моим отцом? Интересовался мной? Гордился моими успехами, а мама?
-Прости, сынок.
Марина заплакала.
-Ладно, мама, забыли...
Честно?
Павел взрослый мужик, у него есть свой отец, который его вырастил, дал образование, никогда не отказывал в любви, но...ему всегда хотелось, чтобы он нашёлся...тот...который родной отец.
Пришёл бы и сказал, что извиняется, но вот он здесь, он рядом...Пашка не знает как бы он отреагировал, тогда...может быть и простил...
А сейчас, сейчас нет...У него есть свой отец, пусть он и не дал жизнь Павлу, он дал больше...
Кстати, Маша даже не узнала, что мама уходила от отца...
***
Так...с Маринкой не выгорело, как была...так и осталась. Как клуша...Заладила одно и потому, Павлик, да Павлик...Ну сдался ему этот Павлик. Взрослый мужик, о чём с ним вообще разговаривать? Здравствуй, Павлик, это я, твой папка? Ну смешно же...
Да и нашёл он её случайно, увидел лицо знакомое...Решил написать, да Людка, последняя жена ушла, за-ра-за...А ему что? Самому готовить? Стирать? гладить? Нет уж, есть ещё порох в пороховницах, найдётся полно желающих помочь, тааак-с, а это кто у нас? Таня...Таня...Танюша...Точно, Таня...вроде одинокая, а что...Каждый человек имеет право на счастье.
А что?
У него это девиз такой, по жизни...
Автор: Мавридика д.
Сахарные плюшки как в детстве у бабушки
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который точно вернёт вас в детство — это нежнейшие сахарные плюшки. Мягкое, воздушное тесто, карамельная сладкая корочка и тот самый вкус, который невозможно забыть.
Ингредиенты (на 12 плюшек):
- Мука 600 - 700 гр
- Молоко - 150 мл
- Вода - 150 мл
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 50 гр
- Дрожжи сухие - 7 гр
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 80 мл
- Ванильный сахар - по вкусу
- Сахар для подсыпки - 150 гр
- Сливочное масло - 50 гр
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте муку и сухие дрожжи. Хорошо перемешайте, чтобы дрожжи равномерно распределились.
2. В отдельной чаше взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавьте 150 мл молока и 150 мл воды (можно заменить молоком полностью для более нежного вкуса). Влейте растительное масло (80 мл) и перемешайте.
3. Постепенно добавляйте муку с дрожжами к жидкой смеси. Замешивайте тесто ложкой, руками или миксером с насадками для теста. Сначала добавьте 600 г муки и посмотрите на консистенцию теста. Оно должно быть мягким, эластичным и не липнуть к рукам. При необходимости добавьте ещё 50-100 г муки (до 700 г).
4. Накройте миску с тестом пищевой плёнкой и уберите в тёплое место или в холодильник на 1 час. В холодильнике тесто подходит быстрее.
5. Руки смажьте растительным маслом, чтобы тесто не прилипало. Выложите тесто на стол, обомните и разделите его на 2 большие части. Каждую часть разделите на 6 небольших кусочков. У вас получится 12 равных кусочков.
6. Каждый кусочек скатайте в шар. Работать с тестом легко и приятно, так как оно мягкое и не липнет к рукам. Каждый шарик раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Смажьте поверхность сливочным маслом (не жалейте), затем обильно посыпьте сахаром. Сверните пласт в рулет, подняв края вверх, и защипните шов. Сложите рулет пополам по шву и сделайте надрез ножом вдоль, не доходя до конца. Разверните концы в стороны, чтобы получилась форма сердечка.
7. Выложите плюшки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Духовку нагрейте до 100°C и поставьте плюшки в духовку на 20 минут, чтобы они "подошли".
8. Взбейте яйцо и смажьте плюшки перед выпечкой.
9. Увеличьте температуру духовки до 180°C и выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки. Следите за плюшками, чтобы они не пересохли.
Готовые плюшки выложите на решётку и дайте немного остыть. При подаче можно дополнительно посыпать сахарной пудрой или корицей. Эти плюшки идеально подходят к чаю, молоку или какао.
Тесто получается мягким, а запечённый сахар придаёт плюшкам карамельную корочку. Хранить их можно под плёнкой, чтобы они оставались мягкими в течение нескольких дней.
Закуска "Греческая"
Очень простая, но вкусная закуска без капли майонеза.
Особенно подойдет тем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты:
15 помидорок черри,
15 маслин без косточек,
1 тонкий свежий огурец,
100 г сыра фета.
Приготовление:
1. Сыр порезать кубиками в размер как помидоры.
2. Помидоры помыть, а огурцы порезать кружочками.
3. Наколоть на шпажку помидорку, далее маслину, огурец и сыр. Протыкать сыр до конца не обязательно, тогда закуска будет стоять на блюде.
Закуска готова!
К такой закуске можно подать греческий соус, рецепт которого, мы публиковали ранее.
Приятного аппетита!
Пирог "Маковник"
"Маковник" - простой и вкусный пирог. Выпечка неизменно получается удачной, а готовится ну совсем несложно!!!
Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 1 стак.
Сливочное масло — 125 г
Мак — 1 стак.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Мука — 1 стак.Грецкие орехи — по вкусу.
Приготовление:
1. Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Проварите мак 5 минут.
2. Накройте кастрюлю крышкой. Дайте маку набухнуть в кипятке. Через 20 минут процедите его через сито.
3. В отдельной емкости взбейте желтки с сахаром и маслом. Всыпьте мак, муку и разрыхлитель.
4. Взбейте белки до мягких пиков. Аккуратно введите их в тесто.
5. Выложите тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху присыпьте орехами.
Выпекайте маковник в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут.
Подавайте со стаканом теплого молока. Так вы лучше почувствуете вкус этой восхитительной выпечки!
Фильтр
загрузка
Показать ещё