Чашка Чая

Холодный остров (шу) пуэр 150г – это глубокий и утонченный чайный напиток многолетней выдержки, который представляет собой спрессованные молодые почки и листья чайного дерева, подвергшиеся достаточно длительной ферментации. С течением времени чай данного вида только набирает силу, а его состав насыщается полезными свойствами.   Холодный остров (шу) пуэр 150г производится из качественного и экологически чистого сырья, производимого в китайской провинции ю ньнань. Прекрасно освежает в жару и согревает в стужу. Вкус крепкий, немного терпкий, с горьковатым оттенком, по-новому раскрывающийся с каждым последующим завариванием. Аромат приятный, душистый.

Вань Цзы Цзянь Хун – элитный китайский зеленый чай. Это чай произведен по особой технологии, где чайные листочки бережно связываются вручную у основания черенков тонкой нитью. При заваривании такого чая, мы наблюдаем прекрасную картину возрождения. Бутоны начинают распускаться, наполняться жизнью и воспроизводить невероятный аромат. Настой имеет светло-янтарный цвет. Аромат чая неповторимый и яркий - жасминовый. Вкус раскрывается по волшебному. Кроме ожидаемого жасмина, могут прослеживаться нотки сухофруктов, сочной вишни, ароматного перца и меда. Кокосовое молоко придает напитку нежность и легкость во вкусе. Напиток имеет долгое сладкое, слегка горьковатое послевкусие. Заваривать связанный чай нужно в прозрачной посуде,чтобы наблюдать процесс распускания цветка. налейте в прозрачный сосуд,кипяченую воду 75-80 С и только потом опустите шарик(если сделать наоборот,то струя горячей воды может повредить листья и красота процесса будет уже не та). Наблюдайте за невероятной красотой распускания цветка. Когда цветок,полностью распустится,чай готов.Перелейте его в кружку и наслаждайтесь неповторимым вкусом